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2024-11-17
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初十五📅当然要素一素🥬~~尖沙咀呢间 「慈素小聚」系一间fusion多国菜素食的楼上餐厅。餐厅以Tiffany Blue的颜色和花系的布置为主题。餐厅大玻璃可以看到尖沙咀的景观，在这个环境吃素，感觉非常舒服🤍🍽️素食三文鱼拼盘 ($68)这个满满仙气感的素食三文鱼，实际上是由蒟蒻制成的。搭配了芥末和酱油，味道与刺身三文鱼相似，摆盘亦精致优雅，令人完全感受到味感和视觉的双重享受。🍽️日式芥辣蝴蝶虾 ($78)感觉像蟹柳棒的素食，外脆内里烟靭，再配以芥末酱，口感非常特别🤍🍽️忌廉蘑菇浓汤佐菠菜苗 （$98）忌廉蘑菇浓汤搭配菠菜苗，口感浓郁滑顺，蘑菇的鲜香与忌廉的醇厚菠菜苗的加入，让人感到舒适，绝对系一个开胃汤品。🍽️琵琶豆腐 ($88)外层脆口，馅料为一些素蔬菜，是一款香脆口感的小吃。🍽️四川担担面 （$68）微辣的汤底，面条细滑，担担面味的汤底浓厚🤍🍽️黑松露鲜蘑菇忌廉汤 （$78)浓郁的黑松露味，Creamy的蘑菇汤底，喝下去满满的饱腹感。🍯蜂蜜姜茶（$38）精美的摆盘，蜂蜜和姜味浓郁，姜的微辛口感配搭蜂蜜，清新解渴。✨餐厅宁静而舒适，食物摆盘精美，除了和朋友相聚，在这裹庆祝生日亦是一个不错的选择
🍽️素食三文鱼拼盘 ($68)
这个满满仙气感的素食三文鱼，实际上是由蒟蒻制成的。搭配了芥末和酱油，味道与刺身三文鱼相似，摆盘亦精致优雅，令人完全感受到味感和视觉的双重享受。
🍽️日式芥辣蝴蝶虾 ($78)
感觉像蟹柳棒的素食，外脆内里烟靭，再配以芥末酱，口感非常特别🤍
🍽️忌廉蘑菇浓汤佐菠菜苗 （$98）
忌廉蘑菇浓汤搭配菠菜苗，口感浓郁滑顺，蘑菇的鲜香与忌廉的醇厚菠菜苗的加入，让人感到舒适，绝对系一个开胃汤品。
🍽️琵琶豆腐 ($88)
外层脆口，馅料为一些素蔬菜，是一款香脆口感的小吃。
🍽️四川担担面 （$68）
微辣的汤底，面条细滑，担担面味的汤底浓厚🤍
🍽️黑松露鲜蘑菇忌廉汤 （$78)
浓郁的黑松露味，Creamy的蘑菇汤底，喝下去满满的饱腹感。
🍯蜂蜜姜茶（$38）
精美的摆盘，蜂蜜和姜味浓郁，姜的微辛口感配搭蜂蜜，清新解渴。
✨餐厅宁静而舒适，食物摆盘精美，除了和朋友相聚，在这裹庆祝生日亦是一个不错的选择。温馨提示：这家餐厅经常客满，若想前去用餐，建议提前预订座位🥰
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