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2023-09-26
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见到有新拉面店，就过嚟试吓好唔好味喇，皆因有我最钟意嘅鸡白汤拉面。除咗鸡白汤拉面，仲有蕃茄汤乌冬。鸡白汤可以拣酱油味、盐味、辣味、麻辣味。配料除咗猪叉烧、鸡叉烧，仲有有广岛蚝同美国牛肉片。都有啲fusion feel。最后都系拣咗酱油味配牛肉，再加咗一客薯仔沙律试吓。点知原来新张期间送黑胡麻沙律，不过佢个汁真系好重芝麻味。薯仔沙律就好香蛋味。讲返碗面，闻得到鸡汤香，汤头有淡淡嘅酱油味，佢唔似白色起泡𠮶类汤，相反似中国鸡汤味。店主话每日煲足6小时先俾客饮，啲确够晒浓。面量都几多，食极都有，另外配配有云耳、荀、半只蛋、辣芽菜、水菜、紫菜，一片好淋嘅牛肉，仲有啲洋葱粒同葱粒。味道经过都值得一试。
除咗鸡白汤拉面，仲有蕃茄汤乌冬。鸡白汤可以拣酱油味、盐味、辣味、麻辣味。配料除咗猪叉烧、鸡叉烧，仲有有广岛蚝同美国牛肉片。都有啲fusion feel。最后都系拣咗酱油味配牛肉，再加咗一客薯仔沙律试吓。
点知原来新张期间送黑胡麻沙律，不过佢个汁真系好重芝麻味。薯仔沙律就好香蛋味。
讲返碗面，闻得到鸡汤香，汤头有淡淡嘅酱油味，佢唔似白色起泡𠮶类汤，相反似中国鸡汤味。店主话每日煲足6小时先俾客饮，啲确够晒浓。面量都几多，食极都有，另外配配有云耳、荀、半只蛋、辣芽菜、水菜、紫菜，一片好淋嘅牛肉，仲有啲洋葱粒同葱粒。味道经过都值得一试。
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