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2023-05-30
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之前疫情期间用购物得来的美食券时没有见到，原来 Sul Jib 只开了半年，怪不得！位于剧院旁边，走新派韩菜路线，很开心这晚又有新发现，水准非常好，真正有韩式风味。 装潢新颖，以纱窗帘画出私隐区试过非常好主意，灯光柔和，我们坐大厅亦很舒适。 服务态度唔错，服务员热诚地介绍韩国酒，刚好有开了的，所以可以先试饮少少，最后我拣了这支特色的。 Baum Sea Breeze Mulberry Wine $380/支韩式的果味米酒及烧酒皆饮过，这款桑葚味的首次品尝，因为是真正的果汁味道，所以可口，亦容易入口，酒精度都高高哋的，不妨一试。 牡丹虾 $178唔知系牡丹虾刺身简单，更配上海胆及黑鱼子，放在非常干脆的紫菜上，口感香脆鲜甜，好好味！ 韩式生牛肉 $185估计是从传统韩式做法，以梨汁腌生牛肉，肉质松软带果甜。 配合生鸡蛋、白芝麻、洋葱、蒜、青葱、泡菜、萝卜等香辛材料混合来吃，再配紫菜脆片，层次变化，非常唔错。和牛三文治 $380卖相已经令人垂涎三尺，厚厚的和牛肉、煎至半熟粉嫩、色泽深浅参半，多士薄薄的、烘得又香又脆！ 咬下先有嗦嗦的脆多士声音，然后是松软的棉棉厚肉，脂香丰腴，回味无穷！ 海鲜
之前疫情期间用购物得来的美食券时没有见到，原来 Sul Jib 只开了半年，怪不得！位于剧院旁边，走新派韩菜路线，很开心这晚又有新发现，水准非常好，真正有韩式风味。
装潢新颖，以纱窗帘画出私隐区试过非常好主意，灯光柔和，我们坐大厅亦很舒适。
服务态度唔错，服务员热诚地介绍韩国酒，刚好有开了的，所以可以先试饮少少，最后我拣了这支特色的。
Baum Sea Breeze Mulberry Wine $380/支韩式的果味米酒及烧酒皆饮过，这款桑葚味的首次品尝，因为是真正的果汁味道，所以可口，亦容易入口，酒精度都高高哋的，不妨一试。
Baum Sea Breeze Mulberry Wine
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牡丹虾 $178
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韩式生牛肉
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配合生鸡蛋、白芝麻、洋葱、蒜、青葱、泡菜、萝卜等香辛材料混合来吃，再配紫菜脆片，层次变化，非常唔错。
和牛三文治 $380
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咬下先有嗦嗦的脆多士声音，然后是松软的棉棉厚肉，脂香丰腴，回味无穷！
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海鲜煎饼 $188
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韩牛胸肉
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想不到份量十足，17片半肥瘦韩牛胸肉片王、5款配菜及泡菜炒饭。
服务员堂前在啊火炉上煎炒，即起即吃，不过，如果先煎先牛肉才落菜会香惹一点。
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