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2018-07-10
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fusion 韓國菜@朗豪坊間餐廳喺角位，有啲似飲品店。原來係出面有得買嘢飲，入面係食韓國嘢，仲有燒肉𠻹 餐廳中央有棵樹，周圍都擺放咗好多綠色植物～ 座位之間隔開咗，傾偈都 free 啲。既然飲品都係 signature，就點咗杯 CoCo，主要有椰青水同西瓜汁，係用新鮮果汁調出嚟㗎。生韓牛伴雪梨牛油果嘅牛肉完全無血腥味，好滑好滑 平時生牛肉係配雪梨，拌埋牛油果原來都好夾，勁好食！特級薄切和牛肉眼嘅雪花紋分佈平均，左邊嗰塊脂肪係用嚟塗一層油喺個網先燒，店員話咁樣會易燒啲。佢好快手咁幫我哋燒肉，因為油脂豐富，個火都幾大，睇住佢整好精彩 塊和牛燒得好靚，可以點生蛋汁或者卷蔥，有幾個食法。生蛋汁仲有啲泡菜粒，好惹味～韓式豬大腸係我哋自己燒嘅，不過好易燒喎～ 啲豬大腸洗得好乾淨，預先已經腌好，辣辣哋有咬口。除咗 fusion 嘢同燒肉，都一樣有啲傳統嘢食。點咗個韓式石頭鍋飯，用個得意煎 pan 裝住，更加易拌～
間餐廳喺角位，有啲似飲品店。原來係出面有得買嘢飲，入面係食韓國嘢，仲有燒肉𠻹 餐廳中央有棵樹，周圍都擺放咗好多綠色植物～ 座位之間隔開咗，傾偈都 free 啲。
既然飲品都係 signature，就點咗杯 CoCo，主要有椰青水同西瓜汁，係用新鮮果汁調出嚟㗎。
生韓牛伴雪梨牛油果
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生韓牛伴雪梨牛油果
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生韓牛伴雪梨牛油果嘅牛肉完全無血腥味，好滑好滑 平時生牛肉係配雪梨，拌埋牛油果原來都好夾，勁好食！
特級薄切和牛肉眼
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特級薄切和牛肉眼
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特級薄切和牛肉眼嘅雪花紋分佈平均，左邊嗰塊脂肪係用嚟塗一層油喺個網先燒，店員話咁樣會易燒啲。佢好快手咁幫我哋燒肉，因為油脂豐富，個火都幾大，睇住佢整好精彩
特級薄切和牛肉眼
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特級薄切和牛肉眼
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塊和牛燒得好靚，可以點生蛋汁或者卷蔥，有幾個食法。生蛋汁仲有啲泡菜粒，好惹味～
韓式豬大腸
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韓式豬大腸
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韓式豬大腸係我哋自己燒嘅，不過好易燒喎～ 啲豬大腸洗得好乾淨，預先已經腌好，辣辣哋有咬口。
除咗 fusion 嘢同燒肉，都一樣有啲傳統嘢食。點咗個韓式石頭鍋飯，用個得意煎 pan 裝住，更加易拌～
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