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2016-09-05
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传统点心我食得多, fusion 点心系第一次食, 原来唔只得个样, 味道内涵一样有选择种类多, 大部份点心都加入了特式元素, 令人有选择困难症主打特色点心都有图片参考 睇见图片有鲍鱼烧卖几可爱, 但又见到鲍鱼糯米鸡, 已经有d选择困难最后拣左鲍鱼糯米鸡, 好大个, 好心急打开荷叶, 发现到鲍鱼仔了除左鲍鱼仔外, 其他馅亦比较多&大大旧, 无偷工减料味道也不错xo 酱炒萝卜糕, 估唔到份量咁多原来系炸左先再炒, 外脆内软, 同其他点心铺店/酒楼食既炒萝卜糕唔同每一个骰仔萝卜糕大过只匙虾饺比较大路, 唔算特色, 不过入面个虾都几大只及爽口上菜时冒哂烟, 啱啱新鲜蒸好牛肉球混入马蹄, 非常爽口食个阵, 一定要加唧汁甜品类, order 左流沙菓子球, 卖相可爱, 似士多啤梨入面系紫薯蓉, 流心部份比我想像中少,如果可以多d 蛋黄会更好 虽然落order 后, 要得一阵先开始有点心黎, 原来系即叫即蒸, 话要15-20分钟, 但其实唔使咁耐
选择种类多, 大部份点心都加入了特式元素, 令人有选择困难症 主打特色点心都有图片参考 睇见图片有鲍鱼烧卖几可爱, 但又见到鲍鱼糯米鸡, 已经有d选择困难
最后拣左鲍鱼糯米鸡, 好大个, 好心急打开荷叶, 发现到鲍鱼仔了
除左鲍鱼仔外, 其他馅亦比较多&大大旧, 无偷工减料
味道也不错 xo 酱炒萝卜糕, 估唔到份量咁多
原来系炸左先再炒, 外脆内软, 同其他点心铺店/酒楼食既炒萝卜糕唔同
每一个骰仔萝卜糕大过只匙
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上菜时冒哂烟, 啱啱新鲜蒸好
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食个阵, 一定要加唧汁
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入面系紫薯蓉, 流心部份比我想像中少,如果可以多d 蛋黄会更好
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