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2023-03-24
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🍻Gathering必去 本地手工少爷啤🍻-我哋今晚同朋友去咗间专饮本地手工啤嘅餐厅饮杯😙 除咗有好多款啤酒㨂之外 佢嘅菜式仲要几独特创新 偏西式之余会加番啲本地嘅元素🥸 气氛几cozy 好啱一班friends坐底倾计😝-🍟黄金咸蛋薯条 $118/大份薯条嘅口感好松脆 佢系行中等粗幼路线 所以外脆内软 加上咸蛋酱咸香味十足 同场仲有青瓜丝解腻 心思抵赞😋-🍤卡津煎虾 $78虾煎得啱啱好 虾肉都几鲜甜🤤 佢系虾仁嘅大细 食落口几弹牙👅 另外仲落咗洋葱🧅 青豆角🥬 同指天椒碎🌶️所以会有少少辣 令味道更加丰富👌不过最劲系佢个卡津蒜蓉牛油 好香好惹味 豆角吸晒啲汁 送酒一绝👻-🍔炸茜汉堡 $148茜粉必叫 一上碟已经见到一大堆炸芫茜 再配上佢嘅秘制蒜蓉沙茶蛋黄酱 够哂惹味🍀 佢个包本身都几松软 烘完有少少香脆 而个免治牛patty好肥美 中间仲有流心车打芝士 邪恶等级max😈-🥖椒盐浦Boy法包 $95法包烘烤得好香脆 而中间放咗好多好大嚿嘅啤酒酱炸虾🍤 炸虾嘅裹酱有少少厚度 所以包住嘅虾仍然好juicy😎 个皮用咗椒盐调味 咸香中带微辣 加上凉伴卷心菜同埋个虾米辣椒蛋黄酱 重口中带啲清新 都
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我哋今晚同朋友去咗间专饮本地手工啤嘅餐厅饮杯😙 除咗有好多款啤酒㨂之外 佢嘅菜式仲要几独特创新 偏西式之余会加番啲本地嘅元素🥸 气氛几cozy 好啱一班friends坐底倾计😝
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🍟黄金咸蛋薯条 $118/大份
薯条嘅口感好松脆 佢系行中等粗幼路线 所以外脆内软 加上咸蛋酱咸香味十足 同场仲有青瓜丝解腻 心思抵赞😋
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🍤卡津煎虾 $78
虾煎得啱啱好 虾肉都几鲜甜🤤 佢系虾仁嘅大细 食落口几弹牙👅 另外仲落咗洋葱🧅 青豆角🥬 同指天椒碎🌶️所以会有少少辣 令味道更加丰富👌不过最劲系佢个卡津蒜蓉牛油 好香好惹味 豆角吸晒啲汁 送酒一绝👻
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🍔炸茜汉堡 $148
茜粉必叫 一上碟已经见到一大堆炸芫茜 再配上佢嘅秘制蒜蓉沙茶蛋黄酱 够哂惹味🍀 佢个包本身都几松软 烘完有少少香脆 而个免治牛patty好肥美 中间仲有流心车打芝士 邪恶等级max😈
炸茜汉堡
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炸茜汉堡
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🥖椒盐浦Boy法包 $95
法包烘烤得好香脆 而中间放咗好多好大嚿嘅啤酒酱炸虾🍤 炸虾嘅裹酱有少少厚度 所以包住嘅虾仍然好juicy😎 个皮用咗椒盐调味 咸香中带微辣 加上凉伴卷心菜同埋个虾米辣椒蛋黄酱 重口中带啲清新 都几balanced🤪
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🍻啤酒
1️⃣Young Master Cha Chaan Teng Gose咸柠啤
2️⃣Heroes英雄啤 Citrine & Embarrassador
两款都几啱初哥 啤酒唔会太浓郁 但又有啲酸酸既果味 尤其系咸柠味 有少少咸柠七加啤酒🍋 而第二 杯就有少少似柚子蜜加啤酒😝
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📍#TheAleProject
旺角黑布街19号地舖
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