影片
更多
2021-11-07
3513 浏览
为左庆祝特别日子，一早打电话订左今日午餐系呢间铜锣湾皇冠假日酒店既Giacomo Ristorante食意大利菜。电话订座时都感觉到服务员系有心想服务你。入到去发现环境好迫，虽然装修以欧式设计，亦有高楼底，不过餐厅面积较细而枱较密，枱同枱之间绝对冇1.5米距离，人多嘈杂，绝对冇去高级地方用餐嘅气氛，失望。周日午餐分3个价钱，分别系$480两道菜，$550三道菜同$680四道菜，另收加一。今日要食大餐，当然要拣四道菜。先黎一个面包篮。面包篮系自家制，分别有长长芝士脆条，薄脆片同sour dough，食完可任添。Sour dough超热，热到辣手，热食都仲皮脆肉稔，冻左就唔得。薄脆片名符其实。长长芝士脆条就香脆得黎又有薄薄芝士粉喺面，三样之中最好食。例牌配黑醋同槛榄油食，服务员会倒俾你，不过用哂冇帮我哋加。第一道菜，前菜2选1。我地两道都试。FRESH BURRATA CHEESEwith Datterino tomatoes and rocket一大旧白色软芝士BURRATA喺底，旁边有10粒左右嘅红橙同黄车厘茄切半，上面加左火箭菜，调味方面加左槛榄油同黑醋。其实呢道菜好简单，不过食材新
周日午餐分3个价钱，分别系$480两道菜，$550三道菜同$680四道菜，另收加一。今日要食大餐，当然要拣四道菜。
面包篮
108 浏览
0 赞好
0 留言
先黎一个面包篮。面包篮系自家制，分别有长长芝士脆条，薄脆片同sour dough，食完可任添。Sour dough超热，热到辣手，热食都仲皮脆肉稔，冻左就唔得。薄脆片名符其实。长长芝士脆条就香脆得黎又有薄薄芝士粉喺面，三样之中最好食。
例牌配黑醋同槛榄油食，服务员会倒俾你，不过用哂冇帮我哋加。
第一道菜，前菜2选1。我地两道都试。
FRESH BURRATA CHEESE with Datterino tomatoes and rocket
78 浏览
0 赞好
0 留言
FRESH BURRATA CHEESE
with Datterino tomatoes and rocket
FRESH BURRATA CHEESE with Datterino tomatoes and rocket
56 浏览
0 赞好
0 留言
ROAST OCTOPUS with porcini mushroom and confit tomato
17 浏览
1 赞好
0 留言
ROAST OCTOPUS
with porcini mushroom and confit tomato
ROAST OCTOPUS with porcini mushroom and confit tomato
20 浏览
0 赞好
0 留言
第二道菜，意粉3选1，两款要加钱。
HOMEMADE FETTUCCINE with Pata Negra ham, Datterino tomatoes and burrata cheese fondue
42 浏览
0 赞好
0 留言
HOMEMADE FETTUCCINE
with Pata Negra ham, Datterino tomatoes and burrata cheese fondue
HOMEMADE FETTUCCINE with Pata Negra ham, Datterino tomatoes and burrata cheese fondue
31 浏览
0 赞好
0 留言
由于另外两款意粉实在系要加得太多钱，所以我哋都系叫呢款试吓先。宽条面上面有四块咸香Pata Negra火腿，个人觉得较韧。宽条面就比较稔同薄，个人嫌唔够咬口。个汁呈橙红色，带微微番茄味，捞埋下底嘅burrata芝士汁食味道系唔错，特别滑溜。
HOMEMADE FETTUCCINE with Pata Negra ham, Datterino tomatoes and burrata cheese fondue
33 浏览
0 赞好
0 留言
第三道菜，主菜2选1。我地两道都试。
WAGYU SIRLOIN with celery root and Girolle mushroom
25 浏览
1 赞好
0 留言
WAGYU SIRLOIN
with celery root and Girolle mushroom
WAGYU SIRLOIN with celery root and Girolle mushroom
26 浏览
0 赞好
0 留言
呢道菜有两件和牛西冷，厨师建议三成熟，整得外皮脆脆哋而入面都算稔，肉味都尚可。和牛上面嘅菠菜异常鲜甜，完全食得出绿叶菜味。伴碟有切碎嘅西芹同Girolle菇仔，好特别。酱汁系烧汁同西芹蓉。味道唔错。
AMADAI with Yari-ika squid and zucchini trombetta
21 浏览
0 赞好
0 留言
AMADAI
with Yari-ika squid and zucchini trombetta
AMADAI with Yari-ika squid and zucchini trombetta
27 浏览
0 赞好
0 留言
呢道菜只碟好靓，中间放左一件甘鲷鱼肉，上面块鱼皮好靓，食落又薄又脆，配嫩滑嘅鱼肉一齐食口感好好，不过鱼肉鲜味欠奉。另外伴有一细件枪乌贼，就略为韧少少。个汁由意大利瓜切碎整，好似仲加左番茄，味道好清新。
Tiramisu蛋糕
23 浏览
2 赞好
0 留言
Tiramisu蛋糕
因为庆祝特别日子，餐厅送左个甜品俾我哋，仲插上蜡烛同用朱古力酱装饰只碟。虽然系赠品，不过都唔马虎，入面有层次，原来系Tiramisu，食落好湿润，咖啡同朱古力味道平衡得好好，又唔滞。
第四道菜，甜品2选1。其实系甜品或者芝士。
THE FIG with ricotta cream, almond tuile, and fig sorbet
18 浏览
0 赞好
0 留言
THE FIG
with ricotta cream, almond tuile, and fig sorbet
THE FIG with ricotta cream, almond tuile, and fig sorbet
12 浏览
0 赞好
0 留言
呢道甜品系有无花果雪葩，下底垫有无花果酱，伴有ricotta忌廉，杏仁脆片同新鲜无花果，两边仲加左少少黑醋。味道方面算几清新唔腻又有口感，反而ricotta忌廉就太腻。
CHEESE SELECTION with homemade compote
11 浏览
0 赞好
0 留言
CHEESE SELECTION
with homemade compote
CHEESE SELECTION with homemade compote
15 浏览
1 赞好
0 留言
CHEESE SELECTION有三款芝士，服务员有介绍系咩芝士，不过我哋听唔明。服务员建议由左食向右。左边芝士好软稔唔咸，中间𠮶块24个月Parmigiano Reggiano就咸少少，右边嘅软芝士就超咸（不过同行友人唔觉）。另配3块有果仁嘅薄脆面包片，梨酱同6粒提子干俾你。
Petite Four
11 浏览
0 赞好
0 留言
Petite Four 系两粒朱古力，个心系柚子牛奶朱古力，面头系黑朱古力，仲有金箔添。柚子味道几重，沟埋朱古力都几好食。
总括而言，食物方面主菜系最好，海鲜就唔够新鲜，意粉就有啲失望。服务员基本上每道菜都会介绍吓食材，食完主菜都会帮你清理吓枱面面包屑，帮你影相都好热心，服务态度都唔错。系环境方面差少少。食哂咁多道菜我就好饱，同行男友人就唔多够哈哈。呢个价钱俾个ok。黎庆祝食饭可以一试。
张贴
