煙燻玉子燒 (已結業)

日本蛋使用的烟熏玉子烧, 因为是即叫即整的关系, 而且制作需时, 所以延长了等待的时间, 当玉子烧制作完成后, 店员用烟枪把烟打入盒里, 所以让我们在蛋件到手后要多等3分钟才开盖。结果烟熏味只能闻得到, 但却吃不出什么特别之处, 烟熏味不算浓。蛋香足料结实也有咬口, 樱花虾不多但味道配合得不错, 加上樽仔里的萝卜蓉, 几好食。但始终带著''这烟熏的作用是gimmick多于实际''的一个迷思, 整体而言觉得作为小食类来说价钱略贵。