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有时想食啲精致啲中菜(fusion),又有budget,但同时又想有啲privacy,咁就要try try试房菜👍🏻今次去左安祖家厨,我地拣左个入门价$520/位,连甜品有total 10个菜,仲要免收开瓶同切饼费!同埋大部份菜式都俾我好新鲜好有心思嘅感觉🧡钟意食海胆嘅朋友一定要留意:因为成个套餐有两个菜式都有满满嘅海胆☺️我特别钟意海胆肉松冻豆腐(配上秘制Wasabi汁),因为真系冇谂过肉松、海胆同豆腐系可以咁夹!首先摆盘非常精美,而且佢哋都选用加拿大海胆同日本绢豆腐,特别鲜甜,特别嫩滑。但影相过后我哋就要摧毁佢,因为最好嘅食法就系每一啖都食到唔同嘅材料😋第二个我想推荐嘅就系黄金一口鲍!今次配上海胆嘅系慢煮鲍鱼,鲍鱼汁煮非常入味之外,仲非常之腍,一啖食落口完全唔怕哽亲😂而且两样配埋一齐真系好好味,两者嘅鲜甜互相辉映🤤期待下次再食其他菜式🤩🤩🤩
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有时想食啲精致啲中菜(fusion),又有budget,但同时又想有啲privacy,咁就要try try试房菜👍🏻今次去左安祖家厨,我地拣左个入门价$520/位,连甜品有total 10个菜,仲要免收开瓶同切饼费!同埋大部份菜式都俾我好新鲜好有心思嘅感觉🧡
钟意食海胆嘅朋友一定要留意:因为成个套餐有两个菜式都有满满嘅海胆☺️我特别钟意海胆肉松冻豆腐(配上秘制Wasabi汁),因为真系冇谂过肉松、海胆同豆腐系可以咁夹!首先摆盘非常精美,而且佢哋都选用加拿大海胆同日本绢豆腐,特别鲜甜,特别嫩滑。但影相过后我哋就要摧毁佢,因为最好嘅食法就系每一啖都食到唔同嘅材料😋
海胆肉松冻豆腐
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第二个我想推荐嘅就系黄金一口鲍!今次配上海胆嘅系慢煮鲍鱼,鲍鱼汁煮非常入味之外,仲非常之腍,一啖食落口完全唔怕哽亲😂而且两样配埋一齐真系好好味,两者嘅鲜甜互相辉映🤤
黄金一口鲍
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期待下次再食其他菜式🤩🤩🤩
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芥辣云耳,话梅芭药
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鲜拆蟹肉鱼肚羹
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葱油班翅
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龙皇多士
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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海胆肉松冻豆腐
黄金一口鲍