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早前与友人在湾仔行街, 经过一间叫Jacomax食店的橱窗, 见到有店员在整薄饼, 令我地食指大动, 便行了入去食晚饭. 我地当然会点薄饼, 有成十多款式口味选择, 最后我地选了Gorgonzola & Apple. 另外, 点多了Carbonara意粉, 小食点了黑椒鸡翼. 店员先奉上黑椒鸡翼. 刚刚整好, 所以仲热辣辣. 鸡翼够嫩滑, 而且黑椒味道够浓郁, 啱晒钟意食黑椒的我, 惹味又醒胃, 非常好味. Gorgonzola & Apple Pizza 上枱. 这里的薄饼有正常size 十二吋和大size二十吋, 我地这个是十二吋. 上枱时香味扑鼻. 材料好简单, 只有芝士和苹果片, 但估不到咁好夹咁好味. 薄饼的皮好薄身, 带少许脆身. 入口时充满芝士的香味, 也混入了苹果的甜味, 双重口感. 平时食薄饼我是食咸薄饼, 这次是首次食带甜的薄饼, 比我想像中好味, 有点喜出望外. 爱食芝士的我地, 又点埋Carbonara. 相对薄饼, 这个意粉较为逊色. 我本身钟意食偏向软身的意粉, 这个略为硬身了一点. 芝士味道不够, 而且烟肉太肥, 基本上我没有
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早前与友人在湾仔行街, 经过一间叫Jacomax食店的橱窗, 见到有店员在整薄饼, 令我地食指大动, 便行了入去食晚饭.





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我地当然会点薄饼, 有成十多款式口味选择, 最后我地选了Gorgonzola & Apple.

另外, 点多了Carbonara意粉, 小食点了黑椒鸡翼.

店员先奉上黑椒鸡翼.





黑椒鸡翼
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刚刚整好, 所以仲热辣辣.

鸡翼够嫩滑, 而且黑椒味道够浓郁, 啱晒钟意食黑椒的我, 惹味又醒胃, 非常好味.





黑椒鸡翼
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Gorgonzola & Apple Pizza 上枱.





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这里的薄饼有正常size 十二吋和大size二十吋, 我地这个是十二吋.

上枱时香味扑鼻.

材料好简单, 只有芝士和苹果片, 但估不到咁好夹咁好味.

薄饼的皮好薄身, 带少许脆身. 入口时充满芝士的香味, 也混入了苹果的甜味, 双重口感.





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平时食薄饼我是食咸薄饼, 这次是首次食带甜的薄饼, 比我想像中好味, 有点喜出望外.

爱食芝士的我地, 又点埋Carbonara.





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相对薄饼, 这个意粉较为逊色.

我本身钟意食偏向软身的意粉, 这个略为硬身了一点.

芝士味道不够, 而且烟肉太肥, 基本上我没有食过.





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这里还是鸡翼和薄饼较有水准.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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黑椒鸡翼
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  • Gorgonzola & Apple Pizza