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2024-10-24
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上环永乐街呢间西餐厅，多年前已开业，至今仍然保持质素，晚市可以选择2人 set dinner，菜式非常丰富。黑松露蟹肉多士｜烤蜜糖啤梨伴巴马火腿沙律两个前菜嚟讲，最突出系烤蜜糖啤梨，甜甜地，加入巴马花腿及芝士碎片，配搭很不错。海鲜汤非常香浓，味道如龙虾汤，有一只非常新鲜的青口。慢煮阿根廷红虾羽衣甘蓝香草酱意大利面今日只红虾好靓好多虾膏，一共有4只，香草酱清新可口。10oz美国顶级西冷牛扒油花不算多但分布平均，西冷牛扒肉味比牛肉眼扒浓郁。焙茶焦糖炖蛋炖蛋外烧出一层脆脆焦糖，内里做得超级滑溜，焙茶味又香又浓。🛎️必试指数：9/10🔆
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两个前菜嚟讲，最突出系烤蜜糖啤梨，甜甜地，加入巴马花腿及芝士碎片，配搭很不错。
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海鲜汤
非常香浓，味道如龙虾汤，有一只非常新鲜的青口。
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慢煮阿根廷红虾羽衣甘蓝香草酱意大利面
今日只红虾好靓好多虾膏，一共有4只，香草酱清新可口。
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10oz美国顶级西冷牛扒
油花不算多但分布平均，西冷牛扒肉味比牛肉眼扒浓郁。
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焙茶焦糖炖蛋
炖蛋外烧出一层脆脆焦糖，内里做得超级滑溜，焙茶味又香又浓。
🛎️必试指数：9/10🔆
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