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2013-10-23
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新世纪装修接近尾声, 很多食肆也陆续重开. 那天前去走走, 走著走著开始有点迷失。 这正是下午茶时段, 就去Greyhound Café Tea 一Tea.Greyhound Café 走的是泰式Fushion菜, 这类型餐厅在在曼谷非常普遍, 主要是把传统泰式美食加以变化,融入西方烹调手法与风格,潮变泰国菜。Greyhound Café 在中环/ 九龙塘/ 尖沙咀都有分店, 之前去过中环店怖置简单舒服, 适合三五知己轻松闲聊。新世纪店同样是舒适幽静, 店舖宽敞开扬,天然光线充足,环境令人非常放松又舒适; 下午茶时份, 客人不多, 适合休闲小憩、随便吃吃。食物: 叫了2大件蛋糕 : Mixed Berries Crepe Cake +Banana Chocolate Crepe Cake+black coffe X2Mixed berries crepe cake :是带点酸度的蛋糕。好醒胃,感觉是加入了覆盆莓,吃起来酸酸甜甜的,散发淡淡地berries香味,同时减低Cream 既腻度。 食完蛋糕,即时觉得精神愉快、胃里填上了满满的幸福。我觉得Banana Cake要够湿润满才好吃;
Greyhound Café 走的是泰式Fushion菜, 这类型餐厅在在曼谷非常普遍, 主要是把传统泰式美食加以变化,融入西方烹调手法与风格,潮变泰国菜。
Greyhound Café 在中环/ 九龙塘/ 尖沙咀都有分店, 之前去过中环店怖置简单舒服, 适合三五知己轻松闲聊。新世纪店同样是舒适幽静, 店舖宽敞开扬,天然光线充足,环境令人非常放松又舒适; 下午茶时份, 客人不多, 适合休闲小憩、随便吃吃。 食物: 叫了2大件蛋糕 : Mixed Berries Crepe Cake +Banana Chocolate Crepe Cake+black coffe X2
Mixed berries crepe cake :是带点酸度的蛋糕。好醒胃,感觉是加入了覆盆莓,吃起来酸酸甜甜的,散发淡淡地berries香味,同时减低Cream 既腻度。 食完蛋糕,即时觉得精神愉快、胃里填上了满满的幸福。 我觉得Banana Cake要够湿润满才好吃; 这Banana Chocolate Crepe Cake松软中干湿度也刚好,口感细腻中带著淡淡的香蕉香气混合著甜甜的朱古力蛋糕香,不会太甜腻;瞬间整个人就被这味道给迷晕了,迅速将其KO解决掉。
这里除了食物美味, 相信环境的幽静舒适是我喜欢这店的主要因素,店内窗明几白,装潢是我喜欢的白色系与内嵌的投射灯,加上精致的摆设,绝对是渡过悠闲惬意下午的好地方。
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