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2014-10-22
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友人生日，但因工作关系要迟来，于是我和另一朋友先在三楼饮杯嘢，点了Buffalo wings. Drinks 普通啦，不过这儿气氛不错。外面还有露天位，但是夜人太多，还是坐室内舒舒服服，看看杂志、闲闲近况。晚饭移到楼上，枱与枱有空间感，坐得舒适。先来面包，内涂满蒜茸，温热的，蛮好吃。点了Anniversary Set Dinner($498), 有头盆、汤、主菜、甜品。份量足、食材新鲜，价钱相当合理。头盆的带子新鲜、甜美，嫩嫩的，有点吃鱼生的感觉。(8/10)煎鹅肝合格，但旁边的生果茸造得不够细致，卖相可改善。（6/10）Celeriac 忌廉汤合格，但不太突出。（5/10）Steak是此店主打，两种造法都好（char-grilled & braised). 肉是五成熟，牛味浓，内里还是带粉红色的。（8/10）Sea bass皮未够香脆、肉亦熟了一点点。但配菇菌汁很香。（5/10$由于lemon soufflé 售罄，换了另一款朱古力甜品，普普通通。（5/10）Signature的9 Layer Cake, 还可写上名字，一向喜欢多层次的蛋糕，九层口感丰富，但若加上果仁碎，会更好味。（
晚饭移到楼上，枱与枱有空间感，坐得舒适。先来面包，内涂满蒜茸，温热的，蛮好吃。
点了Anniversary Set Dinner($498), 有头盆、汤、主菜、甜品。份量足、食材新鲜，价钱相当合理。
头盆的带子新鲜、甜美，嫩嫩的，有点吃鱼生的感觉。(8/10)
煎鹅肝合格，但旁边的生果茸造得不够细致，卖相可改善。（6/10）
Celeriac 忌廉汤合格，但不太突出。（5/10）
Steak是此店主打，两种造法都好（char-grilled & braised). 肉是五成熟，牛味浓，内里还是带粉红色的。（8/10）
Sea bass皮未够香脆、肉亦熟了一点点。但配菇菌汁很香。（5/10$
由于lemon soufflé 售罄，换了另一款朱古力甜品，普普通通。（5/10）
Signature的9 Layer Cake, 还可写上名字，一向喜欢多层次的蛋糕，九层口感丰富，但若加上果仁碎，会更好味。（7/10）
另点了一支南非酒，不算贵。
不失为拍拖的好地点。
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