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2016-03-22
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RBTea以柔和浅绿色作主调，树木盆栽错落有致地穿插其中，把整个小店连贯起来，配以驯情小白兔，感觉简约清新，也蛮有亲和力。踏入大门口，就像走进绿意盎然的森林一样，教人疲惫的身心，瞬间充满了力量！ 在樱花纷飞的初春，为迎合浪漫的花季，餐厅推出三款「樱之恋」系列的食物品 - 樱恋梳打、樱恋冰雪乐和樱恋脆香窝芙。RE Tea以松饼为主打，设有各式咸甜松饼，梗有一款啱你口味！客人可于脆香松饼、脆香松饼三文治、脆香吐司、班戟、意粉、烤薄脆、小食、香浓咖哩、甜品、蛋糕、花果茶、鲜果茶、冰雪乐、梳打特饮、浓醇咖啡、岩咸系列和经典之选中，挑选自己喜爱的食物和饮品。未起筷，友人送上来自美国的自家种植牛油奇！小妹先点来一壶红石榴草莓红茶 $35，焗一会儿后，红石榴的味道和草莓的味道混合在一起，香甜的果味在口中久久不散的，稍嫌酸香度不足。埋在岩盐下的焦糖咖啡$42的名字够特别，朋友点了来试。香草忌廉三文鱼意粉$72 人口应该是既香浓又惹味，奈何，香草忌廉汁不争气，只觉其细滑口感，香气食味略淡，与扣人心弦扯不上任何关系。意粉即使沾满了酱汁，且配上咸香烟三文鱼，仍若有所失。脆香松饼三文治，夹心馅料可以选烟鸭胸、
在樱花纷飞的初春，为迎合浪漫的花季，餐厅推出三款「樱之恋」系列的食物品 - 樱恋梳打、樱恋冰雪乐和樱恋脆香窝芙。
RE Tea以松饼为主打，设有各式咸甜松饼，梗有一款啱你口味！客人可于脆香松饼、脆香松饼三文治、脆香吐司、班戟、意粉、烤薄脆、小食、香浓咖哩、甜品、蛋糕、花果茶、鲜果茶、冰雪乐、梳打特饮、浓醇咖啡、岩咸系列和经典之选中，挑选自己喜爱的食物和饮品。
未起筷，友人送上来自美国的自家种植牛油奇！
小妹先点来一壶红石榴草莓红茶 $35，焗一会儿后，红石榴的味道和草莓的味道混合在一起，香甜的果味在口中久久不散的，稍嫌酸香度不足。
埋在岩盐下的焦糖咖啡$42的名字够特别，朋友点了来试。
香草忌廉三文鱼意粉$72 人口应该是既香浓又惹味，奈何，香草忌廉汁不争气，只觉其细滑口感，香气食味略淡，与扣人心弦扯不上任何关系。意粉即使沾满了酱汁，且配上咸香烟三文鱼，仍若有所失。
脆香松饼三文治，夹心馅料可以选烟鸭胸、厚切吉列猪扒或黑椒牛肉，配脆薯角一杯。烟鸭胸松饼三文治 $56一客两件窝夫，格仔饼状的松饼窝芙夹著馅料，挺吸引的。
厚实窝芙入口称不上香脆，应该不是即叫即制的货色。窝芙内夹有番茄、生菜和三小片烟鸭胸，再混入芥末沙律酱。如果窝芙口感更为香脆，烟鸭胸份量增多点儿，好吃指数也必会大大提升的。
脆薯角，枉负「脆」之美名，人口不香不脆，虽不油腻，却白白糟蹋了大好食材！
无菌不欢，又爱香脆之物，小妹要了一客综合菌菇芝士薄脆$42。薄脆恰如其名，奇薄无比，入口也香脆，然未算十分热辣香脆，估计乃我们拍照扰攘了片刻所致，幸不太影响其口感和味道。薄脆上有好多菌菇粒，并撒满芝士粉，菌菇香浓郁突出，芝士味则仅属一般。
烟三文鱼沙律脆香吐司 $48一客三件以木砧板奉客的脆香吐司，连同一小杯香草薯角。
大厨把吐司炸成脆卜卜的莲花杯，脆杯内放入沙律菜和番茄粒，中间再放上一件卷成玫瑰花状的烟三文鱼，迷你而精美，颇有墨西哥小吃的影子。吐司烤得十分酥脆，配上咸香的烟三文鱼和微酸的番茄粒，既清爽又惹味，教人一吃爱上。
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