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2018-08-14
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下雨一号风球的周末, 起床后唔知去边度好终于电话响起来, 朋友相约去大坑放狗+食tea大坑....都有一段日子没踏足过, 内里多了很多餐厅朋友望过舖头外的menu, 对其tea set及鸭有兴趣, 于是便决定hea一个下午估不到下雨天, 内里都差不多满座朋友他俩决定要tea set, 而我和男友就单点brunch set!先来法式油浸鸭腿配窝夫侍应端时, 更建议先将蛋黄汁爆破, 蛋液流入油浸鸭一齐食会更佳窝夫有2件,如果厚身少少会更好, Side dish仲有d沙律菜, 绝对唔系hea做, 食到有醋汁均匀于每片菜上面架油浸鸭腿嘅肉好淋亦好入味~本身都唔系dry, 又唔好以为好咸, 味道是啱啱好呢~难怪是呢度既signature啦!!而鸭腿啖啖是肉, 啱我呢d懒人另一份珍宝龙虾仔牛角酥之前睇openrice见到人地系锯齿粗薯, 不过转咗呢只都唔差, 都系粗薯因为tea set既朋友话佢呢个饱都出名, 份tea set入面都有, 只不过是mini size的确, 牛角酥系好酥脆, 仲暖架!而入面仲有好多龙虾仔沙律, 味道都好相配好彩拣啱呢2个brunch啫但如果呢2个brunch比, 我会
终于电话响起来, 朋友相约去大坑放狗+食tea
大坑....都有一段日子没踏足过, 内里多了很多餐厅
朋友望过舖头外的menu, 对其tea set及鸭有兴趣, 于是便决定hea一个下午
估不到下雨天, 内里都差不多满座朋友他俩决定要tea set, 而我和男友就单点brunch set!
先来法式油浸鸭腿配窝夫侍应端时, 更建议先将蛋黄汁爆破, 蛋液流入油浸鸭一齐食会更佳
窝夫有2件,如果厚身少少会更好, Side dish仲有d沙律菜, 绝对唔系hea做, 食到有醋汁均匀于每片菜上面架
Duck & Waffle
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Duck & Waffle
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本身都唔系dry, 又唔好以为好咸, 味道是啱啱好呢~
难怪是呢度既signature啦!!
而鸭腿啖啖是肉, 啱我呢d懒人
Duck & Waffle
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之前睇openrice见到人地系锯齿粗薯, 不过转咗呢只都唔差, 都系粗薯
因为tea set既朋友话佢呢个饱都出名, 份tea set入面都有, 只不过是mini size
的确, 牛角酥系好酥脆, 仲暖架!
而入面仲有好多龙虾仔沙律, 味道都好相配
好彩拣啱呢2个brunch啫
Cray Fish Giant Croissant
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