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2015-05-12
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HeSheEat这间甜品店大概是耳熟能详的。毕竟以往一直人气甚高，旺角本店不时要排长龙。只是当初我跟好友第一次尝是在铜锣湾新店，结论是可一不可再。因为性价比偏低，贵价小份且中了伏。当时跟其他朋友提起，他们纷纷质疑我们的说法，让我们有点不甘。 最后提到要是那位朋友请我吃的话我会肯试本店。她当真了，数月后我们就约在旺角店见面。 绿茶心太软在这里是跟Levis合作的活动新品，没有出现在恒常餐牌之内。 餐牌设计比较踏实，没有铜锣湾那边的创新特色。不过图文并茂，也有稍为说明配料，价钱清晰，中英对照……基本需要有的都有了，不会含糊隐瞒。 想要清静一点，选择了楼上座位。环境清洁舒适，没有昆虫什么的扰扰攘攘。灯光充足就好拍照啦，不用打灯，不用开闪光灯。楼上有三块黑板，上面写了一些特色出品的中英名称，也有点手绘图案。多添一分玩味，这样才像有精力有欢乐的甜品店。Baked Hot Cake with Strawberry and Strawberry Icecream厚焗松饼配草莓及草莓雪糕 $45 相信若有阅过上篇写HeSheEat Cafe的劣评，就知道厚焗松饼是我大力批评的一道。完全乏味的
最后提到要是那位朋友请我吃的话我会肯试本店。她当真了，数月后我们就约在旺角店见面。
绿茶心太软在这里是跟Levis合作的活动新品，没有出现在恒常餐牌之内。
餐牌设计比较踏实，没有铜锣湾那边的创新特色。不过图文并茂，也有稍为说明配料，价钱清晰，中英对照……基本需要有的都有了，不会含糊隐瞒。
想要清静一点，选择了楼上座位。环境清洁舒适，没有昆虫什么的扰扰攘攘。灯光充足就好拍照啦，不用打灯，不用开闪光灯。楼上有三块黑板，上面写了一些特色出品的中英名称，也有点手绘图案。多添一分玩味，这样才像有精力有欢乐的甜品店。
厚焗松饼配草莓及草莓雪糕
$45
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厚焗松饼配草莓及草莓雪糕 $45
相信若有阅过上篇写HeSheEat Cafe的劣评，就知道厚焗松饼是我大力批评的一道。完全乏味的出品叫好友跟我决定要放弃这家。为了证明是否单纯是分店的差异，第一道先来一份重试。这次选的是草莓味，不是昔日的海盐口味。
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焦糖苹果金宝梳乎厘
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焦糖苹果金宝梳乎厘 $59
松饼挑战完，对其他甜品有点兴趣，就尝尝之前没有吃过的。不得不说HeSheEat甜品的口味配搭真的颇特别，感觉很新鲜。本来在樱花红豆和这款之间拿不定主意，但苹果金宝始终是我的心水。
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榛子朱古力心太软
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榛子朱古力心太软 $59
吃过绿茶的版本，在这里似乎是活动限定的。反正我也不想重覆吃同款，尝新是必须的。朱古力心太软又有点普通，原本想一试特浓黑朱古力一款。但有点担心期望落空，因为一般说是特浓或黑朱古力的，其实也颇甜。说穿了是可可浓度不够高，大概只会在55%左右。对于喜欢85%或以上的我，选其他似乎更合适。
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苹果孟买茶奶昔
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苹果孟买茶奶昔 $38
之前跟好友去HeSheEat Cafe没有尝过饮品，这次心血来潮想来点消暑的。单是奶昔已有六款，而且各有特色，款款都合我口味。最后还是选定了这款Chai Tea的，很难得看到制成奶昔的版本。
上桌时看到用上我喜欢的玻璃瓶杯，加上叠得满满的也没有溢出，即时加分。表面有一大堆的忌廉，不禁重申我真的很挑吃。跟职员提起后，她先问过我，然后帮忙挑走忌廉，十分贴心。
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没有免费Wifi，鼓励面对面交流这个概念不错。而帐单末端也印上可谓励志的字句。就算是有宣传作用，但信息很正面，有著享受人生的寓意。有限制有规律是好事，至少会提高工作效率效度。但过多的繁冗的规条，却是叫人无法纾缓下来，倒有反效果。成功不是只懂埋头苦干，懂得放松，收放自如才是长远对策:^)
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