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2022-10-22
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𓈊 𓈊位于东涌 T Bay的The Upper Deck，是一间可观赏海景的隐世西餐厅。趁周末天气好到访，点了高质素的weekend brunch。定价$248 已包括前菜、主菜和甜品。𓐍 Chef Salad 厨师精选沙律前菜总要吃点清淡的，这个沙律蔬菜新鲜，已经份量也非常多。二人分着吃刚刚好。𓐍 EGG BENEDICTS 烟肉蛋松饼想不到份量这么足的Benedict也在前菜之列，胃口小的女生，吃完这个前菜已经饱了吧 ?! 笑）𓐍 Fish & Chips 炸鱼薯条坦白说这个炸鱼薯条，我们真的吃不完。因为两大块炸鱼柳和份量超级多的薯条！但新鲜炸起，外脆内嫩的鱼柳的确很好吃！让人想起英国伦敦呢。𓐍 Striploin 西冷牛扒 +$88西冷牛扒我点了medium well，熟成程度真的刚刚好。肉汁丰富有牛味， 沾少少海盐已非常好吃！还配上煎蛋和薯条，未免太丰富了吧？𓐍芒果奶冻饼Weekend brunch的甜品是Daily Chef Selection，保持神秘感让人有点期待。上菜时原来是非常漂亮的芒果奶冻饼。Grains做的饼底有口感，上面一层香浓的芒果布丁加一层清甜的奶冻。配合起
位于东涌 T Bay的The Upper Deck，是一间可观赏海景的隐世西餐厅。趁周末天气好到访，点了高质素的weekend brunch。定价$248 已包括前菜、主菜和甜品。
𓐍 Chef Salad 厨师精选沙律
前菜总要吃点清淡的，这个沙律蔬菜新鲜，已经份量也非常多。二人分着吃刚刚好。
𓐍 EGG BENEDICTS 烟肉蛋松饼
想不到份量这么足的Benedict也在前菜之列，胃口小的女生，吃完这个前菜已经饱了吧 ?! 笑）
Fish & Chips 炸鱼薯条 + Striploin 西冷牛扒
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EGG BENEDICTS 烟肉蛋松饼
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Chef Salad 厨师精选沙律
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𓐍 Fish & Chips 炸鱼薯条
坦白说这个炸鱼薯条，我们真的吃不完。因为两大块炸鱼柳和份量超级多的薯条！但新鲜炸起，外脆内嫩的鱼柳的确很好吃！让人想起英国伦敦呢。
𓐍 Striploin 西冷牛扒 +$88
西冷牛扒我点了medium well，熟成程度真的刚刚好。肉汁丰富有牛味， 沾少少海盐已非常好吃！还配上煎蛋和薯条，未免太丰富了吧？
Striploin 西冷牛扒
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Fish & Chips 炸鱼薯条
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芒果奶冻饼
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𓐍芒果奶冻饼
Weekend brunch的甜品是Daily Chef Selection，保持神秘感让人有点期待。上菜时原来是非常漂亮的芒果奶冻饼。Grains做的饼底有口感，上面一层香浓的芒果布丁加一层清甜的奶冻。配合起来层次丰富，不会太甜，的确是高水准。
这家可算是被Underestimate的高质素餐厅。远眺机场海景，看著飞机起飞，期待自己下一个旅行trip，心情也非常兴奋呢。位于东涌Sheraton酒店旁边，假日人流不算多，想静静的吃个丰富brunch chill一下，这里是很适合的。
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芒果奶冻饼
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