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2011-04-13
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放工同朋友行街 突然見到間design唔錯既日本餐廳- 秀拉麵,,本身對architecture有興趣即刻忍唔住望多兩望.;由其佢地既logo用累色書法一個秀字為名,什有霸氣! 咁我地梗係即刻拎部iphone出黎openrice下佢啦發現原來人氣唔錯, 就入去一試喇!! 唔知同豚王相比又會唔會比到咩驚喜我地呢btw雖然話就話日本輻射 但出事之後 我同朋友都係停唔到食日本野 無辦法哈哈!入到黎梗係嗌下佢地d招牌野先啦!秀拉麵跟豚王一樣以剔紙仔形式落單,我自己就先黎1個黑秀拉麵!一黎先試試佢地湯底 夠熱且唔淡 一試就知唔係馬虎之作 非常濃郁 麵條我地今次揀左硬既試下 因為平時連公仔麵都係煮開就即刻食既我最怕林麵!麵質ok! 以係香港食黎講算係唔錯既水平 當然唔可以同日本地道既比值得一讚係麵完全吸收晒湯既精華 唔會好似白烚麵就咁丟落碗湯度咁!腩肉义燒 都係合格啦 整體而言碗麵係值得下次再嗌!另一個一定要ENCORE既絕對係佢地既煎餃!一定唔可以錯過!加埋d葱,芝士,沙律醬，感覺好好 超級好味!!!!!! 唔識形容總之餃子真係10個讚我地落左ORDER傾左陣計好快就有野食到, 而且服務態度
發現原來人氣唔錯, 就入去一試喇!! 唔知同豚王相比又會唔會比到咩驚喜我地呢
btw雖然話就話日本輻射 但出事之後 我同朋友都係停唔到食日本野 無辦法哈哈!
入到黎梗係嗌下佢地d招牌野先啦!
秀拉麵跟豚王一樣以剔紙仔形式落單,我自己就先黎1個黑秀拉麵!
一黎先試試佢地湯底 夠熱且唔淡 一試就知唔係馬虎之作 非常濃郁
麵條我地今次揀左硬既試下 因為平時連公仔麵都係煮開就即刻食既我最怕林麵!
麵質ok! 以係香港食黎講算係唔錯既水平 當然唔可以同日本地道既比
值得一讚係麵完全吸收晒湯既精華 唔會好似白烚麵就咁丟落碗湯度咁!
腩肉义燒 都係合格啦
整體而言碗麵係值得下次再嗌!
另一個一定要ENCORE既絕對係佢地既煎餃!一定唔可以錯過!
加埋d葱,芝士,沙律醬，感覺好好 超級好味!!!!!! 唔識形容總之餃子真係10個讚
我地落左ORDER傾左陣計好快就有野食到, 而且服務態度都好好
相信係以後行完街既好地方之一!!!!
第一次寫食評可能寫得唔太好!:s
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