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2022-11-11
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今日要反公司做嘢，所以收工约妈咪食饭唔使煮～同妈咪行下铜锣弯，试吓d 高级中菜😁系时代广场行街街见到粤艺馆几吸引所以试一试～不时不炖汤$138-落足料有金华火腿，好大片厚身花胶同猪肉去煲～肉汁鲜甜一蟹两艺 $188 炸软彀蟹，炸片薄脆～另一个系炸镶蟹肉，蟹肉同菇类一齐镶埋一齐多层次口感👍金沙凤尾虾锅巴 $288 虾身大只，肉质弹牙，锅巴大大件好脆口！配上咸蛋酱完美配搭！食唔停！鲣鱼醉鲍鱼 2只$148少少鲣鱼汁加酒，带出鲍鱼鲜甜，中菜比较少用鲣鱼汁料理，有特色！即烧无花果天一第一猪$348即烧热辣辣，乳猪肥瘦适中，肉质鲜嫩，乳猪皮亦好脆～配上特色乳猪汁好夹花胶天白菇菜胆 $198花胶差唔多手咁大又厚身，咬落去胶质重，花菇又厚肉菇味十足！
不时不炖汤$138-落足料有金华火腿，好大片厚身花胶同猪肉去煲～肉汁鲜甜
一蟹两艺 $188 炸软彀蟹，炸片薄脆～
另一个系炸镶蟹肉，蟹肉同菇类一齐镶埋一齐
多层次口感👍
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金沙凤尾虾锅巴 $288 虾身大只，肉质弹牙，锅巴大大件好脆口！配上咸蛋酱完美配搭！食唔停！
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鲣鱼醉鲍鱼 2只$148
少少鲣鱼汁加酒，带出鲍鱼鲜甜，中菜比较少用鲣鱼汁料理，有特色！
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即烧无花果天一第一猪$348
即烧热辣辣，乳猪肥瘦适中，肉质鲜嫩，乳猪皮亦好脆～配上特色乳猪汁好夹
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花胶天白菇菜胆 $198
花胶差唔多手咁大又厚身，咬落去胶质重，花菇又厚肉菇味十足！
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