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2021-12-12
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活化后的中环街市，是要到访一下的。第一次去时比较迫人，当时经过这餐厅看到食物摆盘和样子已觉得吸引，不过街市变成另类商场，商铺也不是特别吸引得令我觉得必定要再来。偶然ig弹出相片，那套下午茶看起来吸引，细看一下原来是这间位于中环街市的餐厅（宣传做得好呀！）原本见C类食肆是令人却步的，下删n个原因说服自己破例一次。唔讲周边嘢，讲餐厅环境：开放式开扬的餐厅，应该咩类别都唔会特别有助防疫，中间的圆台位置台与台亦无隔板，餐碟设计会令餐具很易跌在台面，所以唔好特别关注防疫议题了。感觉和街市是隔开了另一个空间，唔错！最怕太迫太嘈。讲番餐饮食物，必定要赞下午茶set的木盒设计，有中环街市signature楼梯景，是特别的三层木盒内食物份量足，设计精美，而且每件唔细件，有诚意由咸点到甜点都美味吸引！特别是薯皮，流心芝士挞，鹅肝西多士，芒果蝴蝶酥都是一食难忘！好味又特别至于松饼，ok嘅，如果热些新鲜些更佳。最唔吸引是那个粉红色椰子甜到不得了的甜品，纯粹唔啱个人口味。整个下午茶set的食物非常有水准，可是下午茶的茶只包两杯咖啡，唔饮咖啡的人，只要选其他饮品都要每杯加30元，加钱唔系问题（其实完全唔抵），最大
偶然ig弹出相片，那套下午茶看起来吸引，细看一下原来是这间位于中环街市的餐厅（宣传做得好呀！）原本见C类食肆是令人却步的，下删n个原因说服自己破例一次。
唔讲周边嘢，讲餐厅环境：开放式开扬的餐厅，应该咩类别都唔会特别有助防疫，中间的圆台位置台与台亦无隔板，餐碟设计会令餐具很易跌在台面，所以唔好特别关注防疫议题了。感觉和街市是隔开了另一个空间，唔错！最怕太迫太嘈。
讲番餐饮食物，必定要赞下午茶set的木盒设计，有中环街市signature楼梯景，是特别的三层木盒内食物份量足，设计精美，而且每件唔细件，有诚意由咸点到甜点都美味吸引！特别是薯皮，流心芝士挞，鹅肝西多士，芒果蝴蝶酥都是一食难忘！好味又特别至于松饼，ok嘅，如果热些新鲜些更佳。最唔吸引是那个粉红色椰子甜到不得了的甜品，纯粹唔啱个人口味。
整个下午茶set的食物非常有水准，可是下午茶的茶只包两杯咖啡，唔饮咖啡的人，只要选其他饮品都要每杯加30元，加钱唔系问题（其实完全唔抵），最大问题是加30元的茶细杯之余是用茶包冲，无热住超快冻咗。失去下午茶的“叹茶”精髓。
幸好厨师手艺好，食物有水准，摆盘靓，所以整体都是享用了一餐令人愉快的下午茶，亦打到港女卡。多谢厨师
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