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2019-08-13
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同朋友系尖沙咀行完街,想揾间餐厅食个tea,经过发现呢间餐厅有啲hightea set for 2都唔错,就去试下我同朋友2个人叫左个hightea 2人set,佢个tea set有3层高,有咸食都有甜食。第1层有2款咸食,分别系ham加蜜瓜,同埋芒果蟹肉挞。 Ham食落嘅质地口感一般,配上蜜瓜可以减低咸度同油腻嘅感觉。芒果蟹肉挞嘅蟹肉有啲腥味,可能唔够新鲜。第2层有红桑子挞,cream cheese饼干同埋烟三文鱼牛油果酱多士。红桑子挞比较甜,反而cream cheese饼干就有啲特别,起初同朋友以为佢系普通cream会好甜,原来佢食落带少少咸味可以中和翻。多士方面,牛油果酱蒜味太重,盖过左烟三文鱼嘅味道。第3层主要系甜品,有热情果奶冻,蓝苺芝士蛋糕同埋macaron。热情果够开胃,芝士蛋糕都几好食,macaron就唔太突出。我同朋友叫左个水果茶,有士多啤梨,蓝苺,红桑子。红桑子味道较突出,其他2个就味道唔太浓。可以加少少蜜糖会更好饮!
我同朋友2个人叫左个hightea 2人set,佢个tea set有3层高,有咸食都有甜食。
第1层有2款咸食,分别系ham加蜜瓜,同埋芒果蟹肉挞。 Ham食落嘅质地口感一般,配上蜜瓜可以减低咸度同油腻嘅感觉。芒果蟹肉挞嘅蟹肉有啲腥味,可能唔够新鲜。
第2层有红桑子挞,cream cheese饼干同埋烟三文鱼牛油果酱多士。红桑子挞比较甜,反而cream cheese饼干就有啲特别,起初同朋友以为佢系普通cream会好甜,原来佢食落带少少咸味可以中和翻。多士方面,牛油果酱蒜味太重,盖过左烟三文鱼嘅味道。
第3层主要系甜品,有热情果奶冻,蓝苺芝士蛋糕同埋macaron。热情果够开胃,芝士蛋糕都几好食,macaron就唔太突出。
我同朋友叫左个水果茶,有士多啤梨,蓝苺,红桑子。红桑子味道较突出,其他2个就味道唔太浓。可以加少少蜜糖会更好饮!
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