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2020-03-23
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星期日街上面到处都是人，难得揾到一个恬静角落，可以吃吃汉堡包，享受一下一个宁静嘅黄昏！今日嚟到湾仔日月星街，这里是湾仔半山，由于近住宅位置，人流不多，但街上面却有不少型格餐厅，适合有品味人士！在日街这间汉堡包店位于街尾，路过的人不算多，但听讲呢间汉堡包店在亚洲最佳汉堡包店榜上有名，故特来试试！可能系星期日黄昏，暂时都没有太多客人，我选了坐窗门的位置，外面嘅光线渗透入铺内！看着外面嘅景色，真是十分写意呀！侍应递来餐牌，有9款汉堡包选择，另外再配上伴碟及饮品，就是简单的汉堡包餐呢！在咁多款汉堡包中，侍应当然推荐他们的主打汉堡包Honbo啦！由于我同朋友都是细食的人，我选了最Basic的Honbo （$88）,而朋友就选择了cheese Burger（$88）芝士汉堡! 伴碟就选择了sweet potato fries（$38）番薯条 & pickles （$32）酸瓜片！汉堡包到了，哗！净系睇个卖相都非常吸引！「Honbo」里面有两块汉堡，而且夹着芝士、洋葱、酸瓜！虽然不算很大，但系对于女士黎讲，都已经要张到最大个口先至能够成个包咬落去呢！哈哈😄咬落去真系非常juicy! 两层牛肉肉质非常
今日嚟到湾仔日月星街，这里是湾仔半山，由于近住宅位置，人流不多，但街上面却有不少型格餐厅，适合有品味人士！
在日街这间汉堡包店位于街尾，路过的人不算多，但听讲呢间汉堡包店在亚洲最佳汉堡包店榜上有名，故特来试试！
可能系星期日黄昏，暂时都没有太多客人，我选了坐窗门的位置，外面嘅光线渗透入铺内！看着外面嘅景色，真是十分写意呀！
侍应递来餐牌，有9款汉堡包选择，另外再配上伴碟及饮品，就是简单的汉堡包餐呢！在咁多款汉堡包中，侍应当然推荐他们的主打汉堡包Honbo啦！由于我同朋友都是细食的人，我选了最Basic的Honbo （$88）,而朋友就选择了cheese Burger（$88）芝士汉堡! 伴碟就选择了sweet potato fries（$38）番薯条 & pickles （$32）酸瓜片！
汉堡包到了，哗！净系睇个卖相都非常吸引！「Honbo」里面有两块汉堡，而且夹着芝士、洋葱、酸瓜！虽然不算很大，但系对于女士黎讲，都已经要张到最大个口先至能够成个包咬落去呢！哈哈😄咬落去真系非常juicy! 两层牛肉肉质非常之鲜嫩好食，汉堡牛肉嘅香味加上溶了嘅芝士，满口油香，惹味非常！
汉堡包除了睇汉堡牛肉嘅质素之外，第二样就是睇佢个包嘅质素，个包真系与别不同，非常软熟而且有微微嘅甜味，而且外面烘得非常松脆！这间汉堡包专门店果然名不虚传！
Honbo+sweet potato fries + Mikes’ Lemonade
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我朋友点的cheese Burger，亦都味道不错！虽然无Honbo满嘴油香嘅美味，但系佢加了大块芝士，椰菜，洋葱以及酸瓜，美味得来反而无咁油腻！但系当然越邪恶就越好味啦，所以我都系比较钟意Honbo多d呢😝
Cheese Burger+pickles + Ginger lime lemonade
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Cheese burger
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伴碟方面，因为经常食薯条，所以今次试吓食特别d嘅番薯条！番薯条非常厚切，甜甜的炸得恰到好处！我很喜欢！另外亦都叫了酸瓜片！可以夹在汉堡包里面，减少油腻感，但系如果就咁食，就会比较酸。
至于饮品方面我哋叫咗Mike’s Lemonade($38) & Ginger Lime Lemonade($38)谂住消消滞！ 问过侍应点解叫Mike’s Lemonade呢，原来佢话老板就系叫做Mike，所以以佢命名！结果呢杯Mike’s lemonade 非常清新，香草嘅甜味最后才有柠檬嘅酸味带出嚟，非常解渴消滞！而我朋友叫嘅Ginger Lime Lemonade，除咗有Mike’s lemonade嘅特点之外，仲加上左姜嘅味道，令个饮品更加有质感有层次感，非常之好味，我自己就比较钟意呢个Ginger Lime Lemonade喇！
今日整个黄昏吃吃汉堡包休息一下，我觉得是人生一大快事，而且这间汉堡包店价钱与一般连锁店价钱相若，但系质素远远抛离，我觉得非常值得再来！
张贴
