Hygge (已結業)

✿╮❤╭✿ ✿杂感女生 好味日记✿ ˚*•✰。Hygge．迷你兵团「音波」功。✰•*˚ ✿✿Dolce Vita @ 荃湾✿✿ ❤饿底饭聚．食匀全世界❤ ❤吾系POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤ 荃湾西是「吃气球」的好地方 没说错的，朋友工作之地 开了一家多国菜餐厅，专玩变音波波 得意之处在于有得玩氢气糖果球 正餐之后可以令不知情的朋友惊喜一番 餐厅有户外位，适合享受户外风情的客人 内里格局走欧美式，仲有粉笔MENU，十分文青 先来一人一份牛油面包，简单开始 我们各自点了芒果沙冰及苹果柚子特饮 前者够甜够冰爽，后者则添了一份微酸果香 各有特色 温泉蛋炒杂菌 非常有浓度的前菜，松露味香浓 配上野菌特别出色，而温泉蛋令酱汁更加香滑 整体水准不错 三文鱼加吞拿鱼的沙律 个人认为三文鱼够嫩，吞拿鱼大大件，肉质可口 酱汁可以加多点酸香，那就更开胃了 安格斯汉堡 自家制汉堡卖相很吸引，特别是幼身薯条 极香脆可口，配上小小茄汁已够滋味 汉堡扒肉厚多汁，与酱汁的味道很夹 然而汉堡中太多筋位，那些硬粒粒实在影响了口感 汉堡制作时一定要小心留意