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2023-12-07
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好多人都将川菜同辣椒画上等号, 以为全部都好辣🌶，我都以为自己一定食不到水煮鱼🐠啦! 最近第一次亲身去食川菜先知, 原来都有几个辣度可以选, 原来我都仲可以食到小辣🌶㖞🫣而且, 呢间较高质既四姐川菜拥有超过三十款不辣菜式, 总有几款啱完全不善辣嘅朋友👍🏻。餐厅位于旺区铜锣湾既百乐中心10楼，原来都几人气, 食客有本地香港人,仲有好多外国人, 日本, 韩国人来食，7点半都已经坐满人。 四姐川菜套餐🌶，HKS360/位套餐有凉菜+熟菜, 份量就会跟据人数而定, 二个人用膳就会有2个凉菜+3个热菜。 凉菜- 点了「招牌四川凉面」「重庆口水鸡」🐔🩵超级推介招牌四川凉面🍜!! 真系好惹味, 酱汁辣度系慢慢渗出来, 而且幼面面质爽弹, 挂汁一流,真系会食上瘾的凉面!🩵口水鸡🐔酱汁都好惹味十足，但辣味唔会覆盖咗鸡味，鸡肉嫰滑，作前菜一流！ 熟菜- 点了「招牌重庆水煮鱼🐠」「重庆辣子鸡🐔」「川式五花肉炒椰菜花」🩵招牌重庆水煮鱼必叫, 份量十足! 鱼肉超级嫩滑, 而且完全无骨, 唔洗惊会哽亲🤭! 水煮鱼面头有一层辣油同辣椒，辣味虽刺激但又唔会过抢, 香气四溢😋加入泡椒酱汁后辣度十足🌶底下有大量芽菜同水晶
而且, 呢间较高质既四姐川菜拥有超过三十款不辣菜式, 总有几款啱完全不善辣嘅朋友👍🏻。
餐厅位于旺区铜锣湾既百乐中心10楼，原来都几人气, 食客有本地香港人,仲有好多外国人, 日本, 韩国人来食，7点半都已经坐满人。
四姐川菜套餐🌶，HKS360/位
套餐有凉菜+熟菜, 份量就会跟据人数而定, 二个人用膳就会有2个凉菜+3个热菜。
凉菜- 点了「招牌四川凉面」「重庆口水鸡」🐔
🩵超级推介招牌四川凉面🍜!! 真系好惹味, 酱汁辣度系慢慢渗出来, 而且幼面面质爽弹, 挂汁一流,真系会食上瘾的凉面!
🩵口水鸡🐔酱汁都好惹味十足，但辣味唔会覆盖咗鸡味，鸡肉嫰滑，作前菜一流！
熟菜- 点了「招牌重庆水煮鱼🐠」「重庆辣子鸡🐔」「川式五花肉炒椰菜花」
🩵招牌重庆水煮鱼必叫, 份量十足! 鱼肉超级嫩滑, 而且完全无骨, 唔洗惊会哽亲🤭! 水煮鱼面头有一层辣油同辣椒，辣味虽刺激但又唔会过抢, 香气四溢😋加入泡椒酱汁后辣度十足🌶
底下有大量芽菜同水晶薯粉，好阔好厚身烟靭薯粉好有嚼口,沾满个汤汁, 简直系精髓所在, 好正🥰
🩵重庆辣子鸡嘅鸡件细细粒, 由辣子鸡🐔同辣椒、蒜片🧄 、香料炒成。
🩵点左川式五花肉炒椰菜花不辣的, 可以中和下今日既味蕾, 帮助消化。
最近食多咗增磅不少🫣, 加上未来几日天气终于转冷，辣椒🌶具有促进血液循环的作用，改善怕冷症状, 又可以加速新陈代谢以达到烧脂，小妹建议可以食些少辣嘢暖下胃keep下身型，一举两得😏✌🏻
📍 四姐川菜 (铜锣湾)
铜锣湾耀华街3号百乐中心10楼
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