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2017-11-10
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今天跟豆丁到湿地公园，刚好有专车来接我俩离开。其实是豆丁之父跟朋友路过这区，顺道接我和豆丁，但又想找个地方来个下午茶，方便继续谈工事。然而，这驾驶人士不熟悉这区！目标:最紧要有位泊车！一于建议到这家有大片停车场的甜品店。 小插曲：朋友初时错过了小路的入口位，要在前方掉头。以为要三手軚，幸好一手軚就成功掉头了。 看到这个大停车场，朋友终于放下心头大石。难得天朗气清，旭日仍在，而且店内差不多客满，大家就选在露天座位，享受天然阳光和细听鸟语。 每人点选一款食品，下单后，男仕继续谈公事，而豆丁就回顾湿地公园所学到的知识。 芒果河粉 豆丁点的甜品，要一人独享。 榴梿心太软 嗅觉：上枱之时，已感到阵阵榴梿香。心太软刚焗好，热力加快香气散发，所以嗅觉先行。 视觉：金黄色的榴梿心太软，表面洒有糖霜。不过最开心＝下刀的一刻。看著内里的榴梿浆＜必＞出来。味觉得口感：榴梿心太软当然有榴梿味。外围已成形的榴梿蛋糕，热辣辣软绵绵，要连同中间的榴梿浆，一同品尝，才可尝到二种口感。 生磨芝麻窝夫 配OREO雪糕 餐牌上有多款窝夫，今次大家都选择了黑芝麻。因为我们三人年纪不轻，开始懂得药食同源，
今天跟豆丁到湿地公园，刚好有专车来接我俩离开。其实是豆丁之父跟朋友路过这区，顺道接我和豆丁，但又想找个地方来个下午茶，方便继续谈工事。然而，这驾驶人士不熟悉这区！目标:
最紧要有位泊车！
一于建议到这家有大片停车场的甜品店。
小插曲：
朋友初时错过了小路的入口位，要在前方掉头。
以为要三手軚，幸好一手軚就成功掉头了。
看到这个大停车场，朋友终于放下心头大石。
难得天朗气清，旭日仍在，而且店内差不多客满，大家就选在露天座位，享受天然阳光和细听鸟语。 每人点选一款食品，下单后，男仕继续谈公事，而豆丁就回顾湿地公园所学到的知识。
芒果河粉 豆丁点的甜品，要一人独享。
榴梿心太软 嗅觉：
上枱之时，已感到阵阵榴梿香。心太软刚焗好，热力加快香气散发，所以嗅觉先行。
视觉：
金黄色的榴梿心太软，表面洒有糖霜。
不过最开心＝下刀的一刻。
看著内里的榴梿浆＜必＞出来。
味觉得口感：榴梿心太软当然有榴梿味。外围已成形的榴梿蛋糕，热辣辣软绵绵，要连同中间的榴梿浆，一同品尝，才可尝到二种口感。
生磨芝麻窝夫
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餐牌上有多款窝夫，今次大家都选择了黑芝麻。
因为我们三人年纪不轻，开始懂得药食同源，调理身体。
特别是男性，更加关心头发的问题。
黑芝麻～黑色入肾经，补肾即养发。
为了顶上的头毛，所以选了芝麻窝夫。
这窝夫需要时间制作，所以是最后呈上的。
生磨芝麻窝夫
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生磨芝麻窝夫
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生磨芝麻窝夫
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而且中间都掺有黑芝麻呢！
注：这几天的天气十分干燥，湿度低至50-60%。
如预先制作，窝夫一定很快变干身。
生磨芝麻窝夫
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生磨芝麻窝夫
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这棉花糖一定要与烟韧的窝夫一同品尝。
生磨芝麻窝夫
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这里没有黑芝麻雪糕，而这款雪糕有细碎的曲奇，点点的黑色有如芝麻粒粒。
肠粉
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肠粉
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肠粉
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甜品店有肠粉，十蚊有交易，而且可以店内享用，抵食。
甜酱，花生酱，豉油，唯欠辣椒酱。
先把所有酱料拌匀，变为混酱肠粉。
个人觉得最美味的食用方法：
把圆筒形的肠粉摊开为一整块，每一面都沾满混酱，就是喜欢这种重口味的食法。
这是朋友第一次到这甜品店，觉得甜品质素不错，表示会再来。
因为，呢度有大大个停车场啰！
香港地，揾停车场，真系好头痕！
马路之友，驾驶人士，一定会明白的！
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