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2018-10-20
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好耐冇见嘅朋友约食饭。佢系大忙人,当然要就佢返工,就喺IFC附近揾嘢食。见呢间拉面环境唔错,又即时有位,虽然贵少少都照入啦。睇下menu,午市供应拉面套餐,百五蚊(要加一)有一碗拉面加3旧寿司。喺IFC差唔多环境嘅餐厅嚟讲算唔太贵。两条友被安排坐吧台,可以见到师傅喺入面准备食物,服务亦都几周到嘅。叫咗一个『五行浓厚味噌拉面』,佢个碗系高身嘅,有啲似以前中国古代嘅酒杯。先饮一啖汤,有焦香味同味噌味,热度很够。汤底系猪骨煲成,好有猪油香。面系较粗身嘅,有弹性,几衬佢个汤底。叉烧同糖心蛋都做得唔错。至于𠮶三旧寿司就不过不失。
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