Open Kitchen (已結業)

去clockenflap之前食好D先，呢间应该系IFC的平民餐厅。喜欢它的Complimentary bread 用木盘上，面包十分松软，有两种口味。在座位上可以见到open kitchen 的厨师努力在为客人烹调，气氛不错。茄香烧baby tiger pawn handmade 扭纹粉，茄汁sauce 好rich，食得出系fresh tomatoes 调制的，手工粉食落好弹，唔同超市买的，爱上handmade pasta。虎虾都好大只，肉质鲜嫩。Gnocchi in seafood stew，so lovely！Mixed海鲜有鱼、虾和蔬菜，呢个main dish有D似汤，卖相好high class，好吸引。薯团质感好特别，软软的似海绵，同想象中有D唔同，吸收左汤的精华，很入味。虽然只点左热水，但服务绝不马虎，欣赏佢用精致的柸碟连stainless steel水壶，既保温又美丽。