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2015-09-15
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今天到MEGABOX逛街,要在芸芸餐厅中选择, 又真系有点难度.最后又是IKEA餐厅.在点餐过程中, 看到职员抬出新制作的鸡翼,马上要了8件.回座位后, 要快快品尝.脆炸黄金鸡翼8件HKD 28表面金黄色的鸡翼, 非常吸引.坚持<食鸡翼要有仪态> ~ 用刀叉.落刀只需少少力, 主骨连接位一切即可分开,这是新鲜制作的证明.了解大餐厅通常会用雪藏肉类,但鸡肉嫩滑, 咸度适中,果真老幼咸宜.炸到硬掘掘的食物, 下刀要很用力,当刀与碟子磨擦时, 很容易发出刺耳的声音.亦因用刀过度, 食物很容易飞出碟外.再者肉质亦会变得又老又硬.影响到食物的手感&听觉&口感&视觉这家虽然好似快餐店的模式,遇上刚出炉的食物,都可以好好味.Coffee无限添饮.只是饮了2杯, 已经很足够了.唯一不足, 就很很多人.偏偏有部份客人食完, 仲要磨烂席唔走.另外, 餐具真系要6一6先至使用.
要在芸芸餐厅中选择, 又真系有点难度.
最后又是IKEA餐厅.
在点餐过程中, 看到职员抬出新制作的鸡翼,
马上要了8件.
回座位后, 要快快品尝.
脆炸黄金鸡翼8件HKD 28表面金黄色的鸡翼, 非常吸引.
坚持<食鸡翼要有仪态> ~ 用刀叉.
落刀只需少少力, 主骨连接位一切即可分开,
这是新鲜制作的证明.
了解大餐厅通常会用雪藏肉类,
但鸡肉嫩滑, 咸度适中,
果真老幼咸宜.
炸到硬掘掘的食物, 下刀要很用力,
当刀与碟子磨擦时, 很容易发出刺耳的声音.
亦因用刀过度, 食物很容易飞出碟外.
再者肉质亦会变得又老又硬.
影响到食物的手感&听觉&口感&视觉
这家虽然好似快餐店的模式,
遇上刚出炉的食物,
都可以好好味.
Coffee无限添饮.
只是饮了2杯, 已经很足够了.
唯一不足, 就很很多人.偏偏有部份客人食完, 仲要磨烂席唔走.
另外, 餐具真系要6一6先至使用.
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