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2021-08-29
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超ins 风餐厅！打左好多卡😏🙌🏻😏谂紧叫乜嘢食𠮶阵，偷睇下隔离枱，发觉份量都好大份，感觉好多都叫左呢个青酱意粉🥰首先叫咗一个诺曼第海鲜青酱扁意粉$138，价钱同pici差唔多，虽然唔系手工意粉，但系材料上比pici更多料同丰富～ 酱汁方面，诺曼第喺法国嘅一个区域，青酱酱汁味道柔和，口感丰厚，用来搭配海鲜好正，可以带出鲜味，意粉口感系浓郁嘅，唔会话好稀嘅酱汁，十分挂面，味道非常之入味，海鲜方面有带子同青口，份量系每样两款，虽然唔算话份量超级多，但系每一只带子都系肥美，带子轻轻外边微微嘅焦香，入边仲系有嫩滑嘅感觉，火候控制得唔错，青口几饱满，两款海鲜我都几满意！睇开我食评都知道我系一个好钟意食偏硬身面条，唔太钟意食天使面等等太软嘅面质，呢一款真系好啱我心水啦～ 虽然青酱好浓郁好多，但系意粉仍然煮得啱啱好，唔会好林，有口感同麦味，我都好钟意！加餐汤及饮品 $38餐汤系跟咗粟米汤，粒粒粟米汤系餐前饮一碗，暖下个胃几舒服，唔会话好有味精咁，简简单单嘅一个汤～Mocha ，跟餐可以半价加购嘢饮，就叫咗一杯摩卡，咖啡味同朱古力嘅比例啱啱好，但略为甜啲，上面嘅拉花好可爱，比得上出边咖啡店嘅质素～墨西
首先叫咗一个诺曼第海鲜青酱扁意粉$138，价钱同pici差唔多，虽然唔系手工意粉，但系材料上比pici更多料同丰富～ 酱汁方面，诺曼第喺法国嘅一个区域，青酱酱汁味道柔和，口感丰厚，用来搭配海鲜好正，可以带出鲜味，意粉口感系浓郁嘅，唔会话好稀嘅酱汁，十分挂面，味道非常之入味，海鲜方面有带子同青口，份量系每样两款，虽然唔算话份量超级多，但系每一只带子都系肥美，带子轻轻外边微微嘅焦香，入边仲系有嫩滑嘅感觉，火候控制得唔错，青口几饱满，两款海鲜我都几满意！睇开我食评都知道我系一个好钟意食偏硬身面条，唔太钟意食天使面等等太软嘅面质，呢一款真系好啱我心水啦～ 虽然青酱好浓郁好多，但系意粉仍然煮得啱啱好，唔会好林，有口感同麦味，我都好钟意！
加餐汤及饮品 $38
餐汤系跟咗粟米汤，粒粒粟米汤系餐前饮一碗，暖下个胃几舒服，唔会话好有味精咁，简简单单嘅一个汤～Mocha ，跟餐可以半价加购嘢饮，就叫咗一杯摩卡，咖啡味同朱古力嘅比例啱啱好，但略为甜啲，上面嘅拉花好可爱，比得上出边咖啡店嘅质素～
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Mocha
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墨西哥辣肉酱烤焗鸡腿$78
出边平时食个鸡翼仔都系得四只，估唔到呢度系有大大嚿三只大鸡腿🍗，系超级厚实！一个都好饱肚，墨西哥辣肉酱味都好浓郁，但系其实比想像中唔辣，谭仔10小辣咁，唔会接受唔到，加埋少少蕃茄嘅酸甜味，几开胃～ 鸡腿以烤焗方式煮所以冇咁油，同保留到满满肉汁，食肉之人一定要叫。
配埋少少蔬菜好开胃🤤
张贴
