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2020-03-06
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想不到尖沙咀isquare这么高价的地段也有平民美食这间金牌小龙的价钱定位非常之经济，而且食物质素很高入座时间未够七点钟，过了七点钟后，几近大半场满座侍应服务也很好，会主动换碟及加水金牌小笼包 - $42/5只招牌菜原味的小笼包，非常考功夫厚薄适中，又能承托包内汤汁外皮皱褶又工整，卖相美丽即叫即蒸，咬开汁浓肉香，必点！翡翠瑶柱小笼包 - $42/5只猪肉馅改为虾仁馅，再加些翠肉瓜及瑶柱碎味道清新清甜虾仁烧卖 - $48/5只虾仁下面是小笼包的猪肉馅料，但皮则用馄饨皮清甜虾仁搭配饱满汁多的猪肉馅，满满的鲜味红烧猪手 - $32/2件猪手特别多皮和根，软腍松化有嚼劲冰糖爆香刚好令颜色很美醉鸡 - $65冰冰凉凉又充满浓郁酒香的鲜嫩鸡腿花雕酒酒味很浓，玫瑰露又散发出阵阵酒香，惹味豉汁蒸黄花鱼 - $62/约5两没有鱼腥味，又能保持鱼的鲜味时间掌握恰到好处，肉嫩汁鲜，紧致弹牙清炖牛肉汤 - $46完全不加一滴调味料用牛腱肉去炖煮，完完全全炖出浓郁清甜的牛肉味元盅茶树菇排骨汤 - $42这汤极具健康营养价值，茶树菇味道清香浓郁
想不到尖沙咀isquare这么高价的地段也有平民美食这间金牌小龙的价钱定位非常之经济，而且食物质素很高
入座时间未够七点钟，过了七点钟后，几近大半场满座
侍应服务也很好，会主动换碟及加水
金牌小笼包
$42
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金牌小笼包 - $42/5只
招牌菜原味的小笼包，非常考功夫
厚薄适中，又能承托包内汤汁
外皮皱褶又工整，卖相美丽
即叫即蒸，咬开汁浓肉香，必点！
翡翠瑶柱小笼包
$42
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翡翠瑶柱小笼包 - $42/5只
猪肉馅改为虾仁馅，再加些翠肉瓜及瑶柱碎
味道清新清甜
虾仁烧卖
$48
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虾仁烧卖 - $48/5只
虾仁下面是小笼包的猪肉馅料，但皮则用馄饨皮
清甜虾仁搭配饱满汁多的猪肉馅，满满的鲜味
红烧猪手
$32
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红烧猪手 - $32/2件
猪手特别多皮和根，软腍松化有嚼劲
冰糖爆香刚好令颜色很美
醉鸡
$65
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醉鸡 - $65
冰冰凉凉又充满浓郁酒香的鲜嫩鸡腿
花雕酒酒味很浓，玫瑰露又散发出阵阵酒香，惹味
豉汁蒸黄花鱼
$62
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豉汁蒸黄花鱼 - $62/约5两
没有鱼腥味，又能保持鱼的鲜味
时间掌握恰到好处，肉嫩汁鲜，紧致弹牙
清炖牛肉汤
$46
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清炖牛肉汤 - $46
完全不加一滴调味料
用牛腱肉去炖煮，完完全全炖出浓郁清甜的牛肉味
元盅茶树菇排骨汤
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元盅茶树菇排骨汤 - $42
这汤极具健康营养价值，茶树菇味道清香浓郁
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