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iSquare 大件夹抵食台式京沪菜去开iSquare 睇戏,想坐得食得舒舒服服,就决定系商场觅食。金牌小龙菜式颇多,台湾菜京沪菜任君选择,价钱亦相宜。开胃前菜- 凉拌窝笋丝打开序幕。一点点酸,一丝丝爽脆。嗜辣的我们毫不吝啬地点了三款麻辣菜式:蒜泥白肉,酸辣面及红油抄手。Wow,酸辣面的份量比预期大,配料没有手软,好饱肚。蒜泥白肉,肉片切得厚薄均匀,但对我来说肥肉多了少少,不过调味可以中和肥腻感。我好爱食云吞,金牌的红油抄手则是以水饺代替,无论如何都是零失败之作。如果硬要鸡蛋里挑骨头的话,希望辣椒油会多一份椒麻香。食时再加点点醋,美食其实好简单。当然少不了小笼包。猪绞肉肥瘦适中,皮薄但hold得住肉汁。一啖一个。最后,以浓郁口味的台式三杯鸡作结。味道十分下饭,可惜酸辣面占了我们大半个胃,不然可以来多两碗白饭。最后的最后,豆沙锅饼半煎炸得皮脆心软,人间美食。中菜店有类似cafe的座位,或者可以来个中式下午茶。
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iSquare 大件夹抵食台式京沪菜

去开iSquare 睇戏,想坐得食得舒舒服服,就决定系商场觅食。

金牌小龙菜式颇多,台湾菜京沪菜任君选择,价钱亦相宜。

开胃前菜- 凉拌窝笋丝打开序幕。一点点酸,一丝丝爽脆。

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嗜辣的我们毫不吝啬地点了三款麻辣菜式:蒜泥白肉,酸辣面及红油抄手。
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Wow,酸辣面的份量比预期大,配料没有手软,好饱肚。蒜泥白肉,肉片切得厚薄均匀,但对我来说肥肉多了少少,不过调味可以中和肥腻感。我好爱食云吞,金牌的红油抄手则是以水饺代替,无论如何都是零失败之作。如果硬要鸡蛋里挑骨头的话,希望辣椒油会多一份椒麻香。食时再加点点醋,美食其实好简单。

当然少不了小笼包。猪绞肉肥瘦适中,皮薄但hold得住肉汁。一啖一个。

最后,以浓郁口味的台式三杯鸡作结。味道十分下饭,可惜酸辣面占了我们大半个胃,不然可以来多两碗白饭。最后的最后,豆沙锅饼半煎炸得皮脆心软,人间美食。
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中菜店有类似cafe的座位,或者可以来个中式下午茶。

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