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2023-02-08
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终于来到这个餐厅吃晚饭,凯旋门的设计,像是令人置身在香谢丽树大道,室内环境不错,室外更有地方方便人客吸烟。置身在露台的位置,可以饱览尖沙咀晚上的景色。翻开餐牌,看到不同的法国菜式,感觉很好。于是就进行点餐,点了:1)Mini Spinach Quiche 菠菜批说实话,这个不是一个mini版,可以作为前菜。菜式来到的时候觉得好香,我自己本身唔太钟意食菠菜味,但这个菠菜批没有太多的草青味。用刀切一下分1/4给女朋友吃,非常顺利,而且切下去的时间有烟气喷出,证明热辣辣,不是预制。配合牛油青菜,十分香口。2)Beef Skirt Steak 8oz作为西餐,当然要试一下牛扒。牛扒有牛味,淋淋地,但又有啲银,或者这是法式煮法,感觉颇新奇,而且也有配菜薯仔,好彩无额外叫,哈哈哈。跟上面菠菜批一样,切开薯仔有烟,好热辣辣,而且好饱。3)另外我们也点了Lamb Wellington。这个威灵顿羊架,感觉很新奇,把酥皮披上羊架上,感觉不是国王的新衣,而是切切实实的好味道。个酥皮几脆,落左少少盐,羊味几浓郁,唔算太苏,好淋,好易入口。另外个配菜焗蒜蓉好好味,羽衣金蓝也是好拍挡。整体感觉不错,也是一个大满
终于来到这个餐厅吃晚饭,凯旋门的设计,像是令人置身在香谢丽树大道,室内环境不错,室外更有地方方便人客吸烟。
置身在露台的位置,可以饱览尖沙咀晚上的景色。翻开餐牌,看到不同的法国菜式,感觉很好。于是就进行点餐,点了:
1)Mini Spinach Quiche 菠菜批
说实话,这个不是一个mini版,可以作为前菜。菜式来到的时候觉得好香,我自己本身唔太钟意食菠菜味,但这个菠菜批没有太多的草青味。用刀切一下分1/4给女朋友吃,非常顺利,而且切下去的时间有烟气喷出,证明热辣辣,不是预制。配合牛油青菜,十分香口。
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2)Beef Skirt Steak 8oz
作为西餐,当然要试一下牛扒。牛扒有牛味,淋淋地,但又有啲银,或者这是法式煮法,感觉颇新奇,而且也有配菜薯仔,好彩无额外叫,哈哈哈。跟上面菠菜批一样,切开薯仔有烟,好热辣辣,而且好饱。
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3)另外我们也点了Lamb Wellington。这个威灵顿羊架,感觉很新奇,把酥皮披上羊架上,感觉不是国王的新衣,而是切切实实的好味道。个酥皮几脆,落左少少盐,羊味几浓郁,唔算太苏,好淋,好易入口。另外个配菜焗蒜蓉好好味,羽衣金蓝也是好拍挡。
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整体感觉不错,也是一个大满足。
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