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2016-02-26
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牛肉饼涨卜卜好饱满, 外皮烧焦香脆, 牛肉馅足料紥实, 充满牛味一咬开, 牛肉汁涌出, 睇相已经看到肉汁都流到碗里了牛肉汁好浓郁, 唔会过咸!牛肉水饺, 味道比较清淡, 外皮亦淡而无味, 连一点咸味都没有而水饺皮有点过厚, 口感不佳好在内里的牛肉馅跟牛肉饼一样, 亦是多汁味浓, 充满牛味咖哩牛腩粉丝汤, 原来(小)的份量也足够呢, 跟平常面档大小差不多牛腩口感较靭及痴牙, 不太理想而咖哩汤底十分惹味, 不是甜味日式咖哩, 而是比较中式, 有辣味的做法咖哩平时通常送饭, 而家做汤底, 跟粉丝亦十分配合
牛肉饼
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牛肉饼
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一咬开, 牛肉汁涌出, 睇相已经看到肉汁都流到碗里了
牛肉汁好浓郁, 唔会过咸!
牛肉水饺
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牛肉水饺
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而水饺皮有点过厚, 口感不佳
好在内里的牛肉馅跟牛肉饼一样, 亦是多汁味浓, 充满牛味
咖哩牛腩粉丝汤(小)
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牛腩口感较靭及痴牙, 不太理想
而咖哩汤底十分惹味, 不是甜味日式咖哩, 而是比较中式, 有辣味的做法
咖哩平时通常送饭, 而家做汤底, 跟粉丝亦十分配合
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