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2019-07-31
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K11地下新开咗一间食日式串烧嘅幸福鸟，系本身Holly Brown个位置。装修极具日本风味，灯光昏暗，感觉舒服。一入门口仲有呢幅祈福墙。虽然环境唔错，食材新鲜又整得好食，但价钱都唔算特别贵！👍我哋坐吧台，可以睇住厨师准备食物，厨师都会撩吓吧台嘅客人倾计。好嘅位系抽风系统唔错，坐咗成晚个身都唔会吸晒啲烧烤味！🤓喜之次一夜干（$128）冲绳菠萝•胶原BB猪（$188）见到人哋order呢个，我哋都想食，不过太大。日式BB猪卷（$38）厨师就推介咗呢个隐藏menu！同样有好甜好多汁嘅冲绳菠萝，同埋外皮好脆肉质好嫩嘅日式BB猪😍豉汁活鳗（$68）活鳗肉质鲜嫩，用豉汁嘅配搭好特别，好夹！烧鸡泡鱼干（$48）几厚身，烟烟韧韧又香口，实属送酒佳品！蒜香粟米（$48）平时啲烧粟米得𠮶一两节，估唔到呢到会原条粟米烧好再切好摆碟！每节粟米上面有蒜茸牛油，搽落粟米到好好味😚 可惜嘅系好似未够熟🤣🤣西班牙黑毛猪长葱烧（$38）黑毛猪十分入味，而且唔韧。配上长葱一齐食，口感一流！阿波尾鸡手羽先（$30）亦都系好入味，骨同肉容易分离，唔错👍芝士年糕（$32）呢个系前面个厨师请我哋食嘅🤣烟烟靭靭好过瘾🤪枝豆 （$
K11地下新开咗一间食日式串烧嘅幸福鸟，系本身Holly Brown个位置。装修极具日本风味，灯光昏暗，感觉舒服。
一入门口仲有呢幅祈福墙。虽然环境唔错，食材新鲜又整得好食，但价钱都唔算特别贵！👍
我哋坐吧台，可以睇住厨师准备食物，厨师都会撩吓吧台嘅客人倾计。好嘅位系抽风系统唔错，坐咗成晚个身都唔会吸晒啲烧烤味！🤓
喜之次一夜干（$128）
冲绳菠萝•胶原BB猪（$188）见到人哋order呢个，我哋都想食，不过太大。
日式BB猪卷
$38
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厨师就推介咗呢个隐藏menu！
同样有好甜好多汁嘅冲绳菠萝，同埋外皮好脆肉质好嫩嘅日式BB猪😍
豉汁活鳗
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活鳗肉质鲜嫩，用豉汁嘅配搭好特别，好夹！
烧鸡泡鱼干
$48
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几厚身，烟烟韧韧又香口，实属送酒佳品！
蒜香粟米（$48）平时啲烧粟米得𠮶一两节，估唔到呢到会原条粟米烧好再切好摆碟！
每节粟米上面有蒜茸牛油，搽落粟米到好好味😚 可惜嘅系好似未够熟🤣🤣
西班牙黑毛猪长葱烧
$38
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黑毛猪十分入味，而且唔韧。配上长葱一齐食，口感一流！
阿波尾鸡手羽先（$30）亦都系好入味，骨同肉容易分离，唔错👍
芝士年糕（$32）呢个系前面个厨师请我哋食嘅🤣
烟烟靭靭好过瘾🤪
枝豆 （$38）
日本一口蕃薯（$22）
白桃味乳酸；巨峰味乳酸（$38）可以一试！
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