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2024-03-27
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尖沙咀地带美食居多，旺区食物价钱自然颇高，今次小编发现K11 Musea 有一间价钱颇能接受的台式餐厅，而且位置不在food court里面，可以唔使揾位。呢间店舖比较入，系最尽头，即系以前卖avocado burger的那一间。盐酥鸡卤肉饭份量大碗且配料有好多，基本每碗饭都配卤肉，所以非常适合爱吃卤肉但又想吃其他肉类的人，盐酥鸡大概有5-6块，外层都几酥脆，食到炸粒，入面鸡肉嫰滑袋juicy，调味都适中；卤肉半肥瘦，不会太咸，捞饭刚好。卤豆腐微硬但滑身，豆味淡淡，如果可以多一件就好；酸菜酸甜度调配得刚好，而且带点爽脆，送返好适合。白桃乌龙配蒟蒻球可选蒟蒻或椰果。小编选择了少甜，白桃味比乌龙突出，茶底不算好涩，整杯偏向香甜清新。蒟蒻球爆多，口感非常充实，不过如果有匙羹就好，可以捞住食，用饮管吸比较难，有点大粒。双色地瓜球10粒迷你地瓜球，有2种口味，有外层地瓜，内里紫薯；有外层紫薯，内里地瓜。小编觉得后者比较好食，地瓜味比较突出。外层都算香脆，不过有点厚，还好都烟韧。馋。台式食堂尖沙咀梳士巴利道18号维港文化汇K11 Musea B2楼201号舖#尖沙咀美食 #尖沙咀 #k11muse
盐酥鸡卤肉饭
份量大碗且配料有好多，基本每碗饭都配卤肉，所以非常适合爱吃卤肉但又想吃其他肉类的人，盐酥鸡大概有5-6块，外层都几酥脆，食到炸粒，入面鸡肉嫰滑袋juicy，调味都适中；卤肉半肥瘦，不会太咸，捞饭刚好。卤豆腐微硬但滑身，豆味淡淡，如果可以多一件就好；酸菜酸甜度调配得刚好，而且带点爽脆，送返好适合。
白桃乌龙配蒟蒻球
可选蒟蒻或椰果。小编选择了少甜，白桃味比乌龙突出，茶底不算好涩，整杯偏向香甜清新。蒟蒻球爆多，口感非常充实，不过如果有匙羹就好，可以捞住食，用饮管吸比较难，有点大粒。
双色地瓜球
10粒迷你地瓜球，有2种口味，有外层地瓜，内里紫薯；有外层紫薯，内里地瓜。小编觉得后者比较好食，地瓜味比较突出。外层都算香脆，不过有点厚，还好都烟韧。
馋。台式食堂
尖沙咀梳士巴利道18号维港文化汇K11 Musea B2楼201号舖
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