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2017-02-02
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韩国知名烤鸡品牌Goobne Chicken登陆香港，陆陆续续开咗好几间分店，继上次同友人一闯中环分店，今次决定带父亲母亲大人一同攻陷呢间餐厅，测试吓铜锣湾V Point店嘅水平！位于V Point25楼嘅呢间分店比起中环𠮶间明显宽敞同靓d，落地大玻璃令阳光完全洒入餐厅，大大增加空间感。服务员安排我地坐喺餐厅的一隅，自成一角，一边享受炸鸡，一边欣赏铜锣湾嘅美境，简直就是食烤鸡嘅最高享受！！！！食物：我地叫咗两个菜，分别为gochoo basasak(香辣烤鸡)同埋砂锅鱼糕汤，两个都好好食，香辣烤鸡可以话系我喺香港暂时食过最好食的，特别出色。Goobne Chicken 嘅香辣烤鸡以韩国独有嘅青阳辣椒烹调，唔好睇少佢得一只辣椒仔，食落真系好好好辣。食完会识得喷火roar！香辣烤鸡附送两个酱汁：千岛酱同辣椒酱，沾千岛酱食可以中和个辣味，不过沾辣椒酱食就更加好味，本人建议食得辣嘅朋友可以一尝呢个烤鸡，绝对值得！至于个鱼糕汤，我觉得个汤煮得几好，配烤鸡一流，水平可以话系above average啦。鱼蛋种类大概有3-4款，本人觉得半圆形𠮶只最好食，不过相比潮州白鱼蛋，韩式鱼糕真系无咁好食，仲差
食物：
我地叫咗两个菜，分别为gochoo basasak(香辣烤鸡)同埋砂锅鱼糕汤，两个都好好食，香辣烤鸡可以话系我喺香港暂时食过最好食的，特别出色。
Goobne Chicken 嘅香辣烤鸡以韩国独有嘅青阳辣椒烹调，唔好睇少佢得一只辣椒仔，食落真系好好好辣。食完会识得喷火roar！香辣烤鸡附送两个酱汁：千岛酱同辣椒酱，沾千岛酱食可以中和个辣味，不过沾辣椒酱食就更加好味，本人建议食得辣嘅朋友可以一尝呢个烤鸡，绝对值得！
Gochoo Basasak
$178
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至于个鱼糕汤，我觉得个汤煮得几好，配烤鸡一流，水平可以话系above average啦。鱼蛋种类大概有3-4款，本人觉得半圆形𠮶只最好食，不过相比潮州白鱼蛋，韩式鱼糕真系无咁好食，仲差一段距离。
砂锅鱼糕汤
$150
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服务：落单点菜要按铃，waiter好快就会行过嚟，不过无乜笑容，服务态度除咗门口𠮶个好好之外，其他都只属于不过不失。
题外话/补充资料：
Youtube Videos 话呢度落单要讲英文，不过我就无呢个情况出现，可能大部分韩国waiters都无再喺度捞，今次去食亦见不到任何韩国oppa。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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