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2017-03-15
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认识一位撰写食评多年的友人，没有往这方面继续发展，她选择直接开店 相识时间不长，也不是因为饭聚或什么试食活动而相识，倒是透过Kale作契机 恭喜Kale终于重出江湖，落户铜锣湾，亦恭喜友人再度延续爱好，实现心愿 位于铜锣湾无人不晓的时代广场斜对面，霎东街的Oliv 记得地址是廿二楼，但看到名牌是Circo，不禁生疑，不过照去无误，门口已见站牌 店面比起昔日上环楼上店要大得多，基本上有酒吧包场的感觉 日间到来，采光度十分高，而且可以俯瞰铜锣湾及跑马地附近的街景，放松好去处 蟹饼汉堡配薯条 Crab Cake Burger $118 份量实在是个惊喜，如果去过旧店，以相约价位吃过Mini Sliders，就会有如此的感觉 比掌心更大又厚身多层的汉堡卖相吸引，汉堡包是谷麦包，但吃起来毫不干韧 当中夹有Kale的重心－－Kale，由于跟其他丰富食材同食，没有太重的青涩之味 蟹饼厚薄合宜，不知道是我影相影太长时间还是怎样，脆度确实差些少 只是油感未算太重，蟹肉腍绵充足，衬搭牛油果及蛋黄酱的润感，难得让我觉得饱肚呢！ 另外还附上蕃薯条，调味不重手，略脆且带蕃薯的淡淡清甜，不蘸酱亦未见腻 花
相识时间不长，也不是因为饭聚或什么试食活动而相识，倒是透过Kale作契机
恭喜Kale终于重出江湖，落户铜锣湾，亦恭喜友人再度延续爱好，实现心愿
位于铜锣湾无人不晓的时代广场斜对面，霎东街的Oliv记得地址是廿二楼，但看到名牌是Circo，不禁生疑，不过照去无误，门口已见站牌
店面比起昔日上环楼上店要大得多，基本上有酒吧包场的感觉
日间到来，采光度十分高，而且可以俯瞰铜锣湾及跑马地附近的街景，放松好去处
蟹饼汉堡配薯条 Crab Cake Burger $118份量实在是个惊喜，如果去过旧店，以相约价位吃过Mini Sliders，就会有如此的感觉
比掌心更大又厚身多层的汉堡卖相吸引，汉堡包是谷麦包，但吃起来毫不干韧
当中夹有Kale的重心－－Kale，由于跟其他丰富食材同食，没有太重的青涩之味
蟹饼厚薄合宜，不知道是我影相影太长时间还是怎样，脆度确实差些少
只是油感未算太重，蟹肉腍绵充足，衬搭牛油果及蛋黄酱的润感，难得让我觉得饱肚呢！
另外还附上蕃薯条，调味不重手，略脆且带蕃薯的淡淡清甜，不蘸酱亦未见腻
花生酱牛油果燕麦豆奶昔 Brings all the boys to the yard +$30（跟餐） $60（单点）不得不认其名字有点喜感，跟餐加点的奶昔贯彻我的重口味风格
自家花生酱、牛油果、燕麦、枣子及豆奶的成品，听落就已经肥仔腻口
实物却没有油腻甜浓难当的问题，细润微稠，甜度恰到好处，花生酱香不抢
当然我以重口味爱好者的角度来看，喜欢清新的还是选柑桔蜜或是Kale Dyno比较合适
不清楚是公家八折，抑或是友人给我的小优惠，总而言之埋单俾百二仲有两蚊找
还记得之前在铜记粗食一顿汉堡，在此不提名，价钱差不多，材料却是零零落落
就著铜锣湾食费而言，这个价位对比食味、份量及环境，就算不是友人档口都一定话抵食
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