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2019-10-08
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自从越味皇开左之后，完全取代左金坊喺我心目中既位置，越南野比起泰菜无咁浓味，岩返夏天同普遍港人口味记得初初开果时得小猫三四只，果然好食既野系会一传十十传百，呢日午市去门口排满哂人，等左阵先有位～同友人都唔系太肚饿，所以决定单点。必嗌串烧，外层焦香内里鲜嫩肉厚，唔似坊间好多都好干身痴实枝竹签。特别系牛！牛！牛！（重要既事情要讲三次）咬开非常松化，肉味浓郁，加上沙嗲酱既甜香更惹味。食评热门推荐小吃之一，入口无外观油腻，蒜蓉味突出，外皮金黄薄脆，不带粉感，鸡翼大只多汁。以类似肠粉皮包住切丝萝卜、木耳同沙葛，同时食到外软内爽口既双重口感，清淡不饱滞，但又有饱足感系夏天代替主食既好选择。见食评麻麻本来都不抱期望，但估唔到有惊喜软壳蟹炸得好香脆，虽然面头椒盐洒过龙偏咸左少少，但并无其他食客讲既「又湿又淋」既问题。里面仲好多蟹肉，又够juicy，唔系得个壳多款咖哩煲可食拣饭/蒜蓉包/薄饼，咖哩偏甘甜，带些微香辣，唔仔细品尝都唔太觉。成块煎香左鸡皮既鸡扒切件再煮，啖啖肉好足料薯仔都预先炸过，保留到绵密唔溶既质感，确系花左心思。最后整返杯袪水消暑薏米水，虽然薏仁预先调好，无得拣走甜，但食落绵而不漏，唔会
记得初初开果时得小猫三四只，果然好食既野系会一传十十传百，呢日午市去门口排满哂人，等左阵先有位～
同友人都唔系太肚饿，所以决定单点。
越式串烧（双拼鸡牛）
$88
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必嗌串烧，外层焦香内里鲜嫩肉厚，唔似坊间好多都好干身痴实枝竹签。
越式串烧（牛）
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咬开非常松化，肉味浓郁，加上沙嗲酱既甜香更惹味。
越味皇牛油蒜蓉鸡翼
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河内蒸粉包（4只）
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以类似肠粉皮包住切丝萝卜、木耳同沙葛，同时食到外软内爽口既双重口感，清淡不饱滞，但又有饱足感
系夏天代替主食既好选择。
越式椒盐炸软壳蟹
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见食评麻麻本来都不抱期望，但估唔到有惊喜
软壳蟹炸得好香脆，虽然面头椒盐洒过龙偏咸左少少，但并无其他食客讲既「又湿又淋」既问题。
越式椒盐炸软壳蟹
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里面仲好多蟹肉，又够juicy，唔系得个壳
咖哩鸡扒煲
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多款咖哩煲可食拣饭/蒜蓉包/薄饼，咖哩偏甘甜，带些微香辣，唔仔细品尝都唔太觉。
咖哩鸡扒煲
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薏米水
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