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2012-04-21
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近年我已甚少到KFC用膳,除了因为热气外,更因为家乡鸡的那股鸡“随”,这股味道在原味上校鸡中尤甚。 但KFC不时会推出新口味,贪新鲜的我又会被引了回去。 这次的饵是壸物火鸟套餐及奶油猪仔包早餐。我选择了将咖喱饭转反斗薯,约四十元。 壸物火鸟无非是在炸鸡上涂上一层日式酱油,味道还不错,鸡上脾的肉仍很滑很多汁,吃不到那股鸡“随”。 问题反而在反斗薯上,它其实只是薯格和其他形状的炸薯组成,而且还是冻的! 炸薯要新鲜才惹味,冻了便是废物,是用来虐待食客的,店方请改善。
我选择了将咖喱饭转反斗薯,约四十元。 壸物火鸟无非是在炸鸡上涂上一层日式酱油,味道还不错,鸡上脾的肉仍很滑很多汁,吃不到那股鸡“随”。 问题反而在反斗薯上,它其实只是薯格和其他形状的炸薯组成,而且还是冻的! 炸薯要新鲜才惹味,冻了便是废物,是用来虐待食客的,店方请改善。
题外话/补充资料:
原本是作下午茶的奶油猪仔包,在早上供应是否不合时宜? 尤幸包心仍软,与吃猪仔包无异,但包面便不够香脆了! 我想说的是: 新鲜出炉的猪仔包始终与翻热的有分别,而且它更适宜在下午出现!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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