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2017-11-03
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成日望住个餐牌劲多野左谂右谂要叫咩野食,日本餐厅最好就系有厨师发办,会拣果日最正最新鲜既,有好野食又岩哂选择困难症既人。坐完叮叮去铜锣湾行街之后行过维园,其实系天后站附近就会揾到呢间大大道木门超有日式风既日本餐厅。呢度有卡位亦有Bar位,要望清师傅整最正既野食当然要坐正面前喇,仲有成个柜既刺身望住真系见到已经好想食喇!餐具都好有日本特色,坐住等紧师傅准备,一路饮住茶一路等下就好快有得食。好专心咁系你面前整寿司,又整紧三杯寿司饭,望住将海胆三文鱼籽放上去,成个过程都会睇到哂,就咁整下整下就整左个一人前出黎。先食左大大只既虾,一夹起真系劲大只呀,已经拆好哂壳,加上黑鱼子啖啖肉。再黎就系三件寿司,有吞拿同拖罗,最好食当然系拖罗,真系入口就啖啖油脂,寿司饭大小适中,就算无点酱油都好够味。再食浓味少少既虾胶流心海胆,一咬开海胆汁流哂出黎,外面系啖啖蟹肉,包住海胆一齐食成个都好鲜,上面海胆有少少咸夹埋超好食。再黎就系望住整左最耐既三杯超靓既三文鱼籽加海胆加葱吞拿喇!三文鱼籽超多,每啖饭都可以配黎食,咸咸地既三文鱼籽最好就系配埋寿司饭一齐食,再加上中间舖左紫菜就更香。海胆份量都唔少,虽然放耐左先食,
成日望住个餐牌劲多野左谂右谂要叫咩野食,日本餐厅最好就系有厨师发办,会拣果日最正最新鲜既,有好野食又岩哂选择困难症既人。坐完叮叮去铜锣湾行街之后行过维园,其实系天后站附近就会揾到呢间大大道木门超有日式风既日本餐厅。
呢度有卡位亦有Bar位,要望清师傅整最正既野食当然要坐正面前喇,仲有成个柜既刺身望住真系见到已经好想食喇!
餐具都好有日本特色,坐住等紧师傅准备,一路饮住茶一路等下就好快有得食。
好专心咁系你面前整寿司,又整紧三杯寿司饭,望住将海胆三文鱼籽放上去,成个过程都会睇到哂,就咁整下整下就整左个一人前出黎。
先食左大大只既虾,一夹起真系劲大只呀,已经拆好哂壳,加上黑鱼子啖啖肉。
再黎就系三件寿司,有吞拿同拖罗,最好食当然系拖罗,真系入口就啖啖油脂,寿司饭大小适中,就算无点酱油都好够味。
再食浓味少少既虾胶流心海胆,一咬开海胆汁流哂出黎,外面系啖啖蟹肉,包住海胆一齐食成个都好鲜,上面海胆有少少咸夹埋超好食。
再黎就系望住整左最耐既三杯超靓既三文鱼籽加海胆加葱吞拿喇!
三文鱼籽超多,每啖饭都可以配黎食,咸咸地既三文鱼籽最好就系配埋寿司饭一齐食,再加上中间舖左紫菜就更香。
海胆份量都唔少,虽然放耐左先食,但食落都好鲜甜。
最有惊喜系呢款葱吞拿,本身吞拿已经好香,再加上葱提升左香味,中间又加入左柚子令到成个吞拿更多层次。
食完之后仲会有个热汤,睇颜色已经觉得好足料,饮落鱼味真系超重超鲜甜,入面仲有鱼超滑身。
仲有个甜品,雪糕抹茶味超香浓,加上甜甜既红豆超夹。呢度服务真系好好,侍应一见我地饮茶咁上下就不停咁黎Refill真系好用心。
店名:鮨豊
地址:天后琉璃街4号地下
餐牌:
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