Kudos (已結業)

窝夫早前参加了香港铜锣湾皇冠假日酒店的Facebook游戏，幸运地得到Kudos匠艺滋味半自助晚餐的半价优惠，当然要跟虾子饼去大吃大喝。半自助晚餐由晚上六时至十时供应，窝夫与虾子饼六时前已到达，看看有甚么东西吃。Kudos每晚提供六款环球生蚝。冰镇海鲜有面包蟹、蟹脚、青口、鲜虾和翡翠螺。虾子饼爱吃的泰式生虾，在自助餐很少见。可以自选海鲜给厨师煮法式海鲜汤或鲍鱼海参海鲜粥，醉翁火焰虾准备好时会响起钟声。甜品的选择也不少，镜头以外还有Haagen Dazs雪糕和软雪糕。半自助晚餐每位包一客主菜，有八款选择之多。下午六时准时开动，第一时间拿著桌上的号码棒order法式海鲜汤，汤煮好后会送到座位上。即开生蚝每次限取三只，窝夫选了其中三款每款要了一只，第一轮吃到蚝壳，之后情况有所改善。法式海鲜汤来了，汤底似杂菜汤，带点蕃茄的酸味，十分开胃。鲍鱼海参海鲜粥没有预期那么鲜甜美味。刺身方面，最吸引的是大大只赤虾，其他如三文鱼和八爪鱼等都很新鲜。经过第一轮的比较，窝夫与虾子饼比较喜欢较肥美creamy的美国生蚝，以前不吃生蚝的窝夫也吃得津津有味呢。回本生蚝当然要一人一碟啦！主菜来了，第一客是忌廉芝士焗游