L.D.K. by Ufufu Café (新都會廣場)

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🍽 今日喺新都会广场试咗「L.D.K. by Ufufu Café」，点咗两款主菜：牛肉寿喜烧乌冬 同 漠堡扒咖哩蛋包饭，再加个沙律同焗酥皮粟米汤，真系有惊喜！😋🍲 牛肉寿喜烧乌冬寿喜烧乌冬嘅汤底甜咸平衡得好好，牛肉片嫩滑入味，带有浓郁嘅寿喜烧香气，每啖都系满满嘅肉香😌。乌冬面条粗身弹牙，吸收咗汤底嘅甜咸味道，食落去非常满足！蔬菜亦吸咗汤汁，带出鲜甜嘅口感，呢个寿喜烧乌冬无论系味道定份量都非常足够，特别啱秋冬天食🍂。🍛 漠堡扒咖哩蛋包饭呢个咖哩蛋包饭不得了！蛋皮煎得好滑溜，包住入面软糯嘅白饭，咖哩汁浓稠，带有微微嘅辛辣香气，但唔会太辣，适合大众口味😋。漠堡扒煎得刚刚好，肉质嫩滑多汁，配埋咖哩汁同蛋包饭一齐食，层次感丰富，成道菜充满浓郁嘅日式风味，非常令人满足～🍳。🥗 沙律沙律系个清新嘅配角，有红椒、番茄等新鲜蔬菜，配搭简单嘅油醋酱，酸酸甜甜，帮助提升食欲，亦可以平衡主菜嘅浓味，食完感觉清爽解腻，系一个好贴心嘅配菜😊。🥣 焗酥皮粟米汤呢个酥皮粟米汤真系必试！一打开个酥皮，阵阵热气伴随住粟米汤香气扑鼻而来，酥皮煎得香脆，入口松化，仲可以撕开捞埋粟米汤一齐食，口感非常丰富🥐。粟米汤本身够浓郁