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2018-04-02
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今日同朋友喺上环附近揾嘢食,上网见到一间评价好高同好近地铁站嘅西餐厅,于是想去试下。 店内装修好有特色,有好多吊灯,而我哋选择坐喺一张高枱上面。 我哋叫咗个前菜蜜瓜黑毛猪,跟住叫咗个主菜西班牙猪手,最后叫咗个甜品杂果麻薯窝夫。 蜜瓜黑毛猪首先送上,上面大约有四五块黑毛猪,肉质好嫩同好有味,加上蜜瓜味道好夹。 之后系西班牙猪手,西班牙猪手烧完再风干,再切成碎片,淋上佢哋秘制嘅汁,味道好特别,猪手皮仍然好爽脆,最后加少少蜜糖,味道好清新。 最后系甜品,杂果麻薯窝夫,我哋叫咗全分 总共有四个窝夫组成,上面有唔同嘅杂果同一球大嘅云呢拿雪糕,切开窝夫入面有好多麻薯。
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