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2023-09-28
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Pizza Maru香港分店近年开完一间又一间，最新第六间分店刚进驻尖沙咀海港城。在韩国拥有超过600间分店的Pizza Maru，堪称韩式薄饼界龙头，健康面团在韩国成功获得产品专利。室内以浅啡色为主调，简约木系令人温暖舒适，幸好这晚早来了，晚上七时过后就已全场爆满，店外排了长长的人龙。邻近窗边的一排卡位坐拥维港景致，入夜后把迷人璀灿的夜景尽收眼底。餐牌主打多款韩国特色薄饼芝心批和秘制炸鸡，亦提供韩式炒年糕、小食、沙律、意粉及意大利饭等等，选择多元化。大韩君主甜辣炸鸡薄饼 $207 这款是新店限定口味，手工薄饼与炸鸡结合充满惊喜，丰富配料铺满整个pizza，卖相色彩缤纷提起食欲。Pizza Maru专利健康绿茶面团自家用黑米、绿茶、小球藻以及12种天然谷物，混合后低温发酵至少24小时，手工批底吃起来富有淡淡的面粉香气，曲奇批边略带松脆。蒜香甜辣椒酱炸鸡粒、粉糯薯粒、三色椒及拉丝芝士份量十足，足料又饱肚，批边洒满翠绿的抹茶粉，沉稳回甘的茶香恰好可以中和滞腻感。蜂蜜蒜泥炸鸡 6件 $123 将湿润浓稠的特制酱料包裹在炸鸡上，不但不影响外皮的酥脆度，鸡肉的肉质嫩滑，锁紧肉汁。首先尝到的是蜂蜜
在韩国拥有超过600间分店的Pizza Maru，堪称韩式薄饼界龙头，健康面团在韩国成功获得产品专利。
室内以浅啡色为主调，简约木系令人温暖舒适，幸好这晚早来了，晚上七时过后就已全场爆满，店外排了长长的人龙。
邻近窗边的一排卡位坐拥维港景致，入夜后把迷人璀灿的夜景尽收眼底。
餐牌主打多款韩国特色薄饼芝心批和秘制炸鸡，亦提供韩式炒年糕、小食、沙律、意粉及意大利饭等等，选择多元化。
大韩君主甜辣炸鸡薄饼 $207
这款是新店限定口味，手工薄饼与炸鸡结合充满惊喜，丰富配料铺满整个pizza，卖相色彩缤纷提起食欲。
Pizza Maru专利健康绿茶面团自家用黑米、绿茶、小球藻以及12种天然谷物，混合后低温发酵至少24小时，手工批底吃起来富有淡淡的面粉香气，曲奇批边略带松脆。
蒜香甜辣椒酱炸鸡粒、粉糯薯粒、三色椒及拉丝芝士份量十足，足料又饱肚，批边洒满翠绿的抹茶粉，沉稳回甘的茶香恰好可以中和滞腻感。
蜂蜜蒜泥炸鸡 6件 $123
将湿润浓稠的特制酱料包裹在炸鸡上，不但不影响外皮的酥脆度，鸡肉的肉质嫩滑，锁紧肉汁。
首先尝到的是蜂蜜清甜味，紧接著是蒜香味扑鼻而来，取得甜咸之间的完美平衡。
Pineapple Ade $48
无酒精菠萝梳打清爽冰凉，尤其适合配搭重口味的炸鸡肉食。
Yuzu Tea $28
柚子茶酸甜清新，吃完炸物后可以消滞解腻。
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