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2022-08-07
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之前冇机会是Le Pan Chef Edward Voon,知道Chef Edward 在湾仔开了新餐厅,朋友第一时间约我们试。今晚我们带了一支香槟,在店内都要order一支$1,200以上的酒。主厨一直都留在厨房打点一切,面包同牛油都系自家厨房出品,虽然餐厅是以法餐为主,但也有加入一些星马的原素,我们选了八道菜,部份菜式也偏酸,已向主厨反映,其他的食品都不过不失。至于服务就真是一般般,我们四人坐一张圆枱,枱放在地毡上有些不平,这些细节餐厅都没有留意度,亦冇帮我们处理好,我们只好不把双手放在枱上。
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