品穀

营业中

休息中

Item: 品穀
Rating: 3
Author: 花喱花碌

Big Grains

214 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

14198

佐敦

$50以下

西式面包店咪嘥嘢食店

120

资讯:
餐厅:	品穀

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

花喱花碌

等级4

336

佐敦吃完饺子，经过这间面包舖。被吸引的第1眼不是面包，而是门口的蛋糕poster，磅半蛋糕＄560...立即入内看看！舖内看不到蛋糕的踪迹，看上去隔间朴实，还特意张贴告示说明原材料的来源。面包卖相吸引，份量也比一般的大，当然价钱也比平常的贵！忍不住买了个莓瑰牛角包～结帐时跟店员聊聊天，原来这里的主厨在法国蓝带毕业，再去日本学习无添加烘培技术，这里出产的面包全是无添加的！牛角包酥脆，但没有一般牛角包的牛油香，反而多了种小麦香气。牛角包内藏红莓酱，但味道不够香，如份量多一点会更好！