LEVELthirty 觀景酒廊

营业中

休息中

Item: LEVELthirty 觀景酒廊
Rating: 4
Author: cutely3001

LEVELthirty Lounge & Bar

85 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7118

沙田

$101-200

西式酒海鲜酒吧酒店餐厅咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	LEVELthirty 觀景酒廊

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

cutely3001

等级4

1.4K

大雨滂沱至全身上下衣裤鞋袜均湿透，离家时已是烟雨迷蒙。可是本就要去上课，本已甚少走堂，最后一年，也想要全数出席（虽无全勤奖）。加上与友相约，刚好一年之聚，更加不想贸然失约。走著走著，感受到双脚履地之时，鞋内绵体微微挤出水份。以及伴随而至的唧唧磨地声，只叹没有带袜替换……　　进入酒店范围，冷气地方，还是先走走逛逛企企，以免一下子坐下不活动易著凉。乘升降机而上，被雨水淋得稍见烦闷的心情渐渐平静下来。坐我喜欢的高枱，望对落地玻璃，若外面不是一片灰，而是万里晴空，那该有多写意呢？　　最近很多酒店餐膳均有重重优惠，由小到大一直认为贵上贵的酒店餐厅。现在，当然主打高收入豪客市场的也不一定有折扣，但再不是每家都遥不可及了。套餐包括餐汤、主菜、水果、咖啡或茶，价位视乎所选主菜、甜品及饮品。主菜价格由$88+10%至$138+10%不等，其实酒店而言叫抵食了。以常见的罗宋汤打响头炮，让酸甜带走一夜无眠，朝早至入睡三小时的倦意。另附上餐包，三款可选，未有尝到芝麻包，但其余两款没有太大惊喜。西冷牛扒配黑椒汁及薯条　$138　　点选Medium Rare，熟度合宜，中心红润，向四边伸展，嫩红至浅啡。西冷表面有

大雨滂沱至全身上下衣裤鞋袜均湿透，离家时已是烟雨迷蒙。可是本就要去上课，本已甚少走堂，最后一年，也想要全数出席（虽无全勤奖）。加上与友相约，刚好一年之聚，更加不想贸然失约。走著走著，感受到双脚履地之时，鞋内绵体微微挤出水份。以及伴随而至的唧唧磨地声，只叹没有带袜替换……

　　进入酒店范围，冷气地方，还是先走走逛逛企企，以免一下子坐下不活动易著凉。乘升降机而上，被雨水淋得稍见烦闷的心情渐渐平静下来。坐我喜欢的高枱，望对落地玻璃，若外面不是一片灰，而是万里晴空，那该有多写意呢？

　　最近很多酒店餐膳均有重重优惠，由小到大一直认为贵上贵的酒店餐厅。现在，当然主打高收入豪客市场的也不一定有折扣，但再不是每家都遥不可及了。套餐包括餐汤、主菜、水果、咖啡或茶，价位视乎所选主菜、甜品及饮品。主菜价格由$88+10%至$138+10%不等，其实酒店而言叫抵食了。以常见的罗宋汤打响头炮，让酸甜带走一夜无眠，朝早至入睡三小时的倦意。另附上餐包，三款可选，未有尝到芝麻包，但其余两款没有太大惊喜。

西冷牛扒配黑椒汁及薯条　$138
　　点选Medium Rare，熟度合宜，中心红润，向四边伸展，嫩红至浅啡。西冷表面有著工整格纹，卖相摆盘不凌乱，更是吸引。厚度适中，除了边缘筋位及脂肪带外，肉质不算松化，但至少不会过韧。颇有嚼感咬口，肉味不腥，未有丰腴油香，食时总算不腻。薯条金黄香脆，没有过份泛油，没有半点油溢，另供应茄汁及芥末以蘸点。

是日甜品　+$18
　　由时令鲜果碟升级而来的，如果外食吃过鲜果碟这味，也就预算到是什么个模样。宁愿加十几廿蚊，转件甜品，叫做比较特别，不只是切分的手工。绿茶红豆蛋糕三层相叠，绿茶、红豆及绿茶，甜味主要来自表面的粒粒红豆蓉。以及那一层的糖酱Glaze，来得不黏口，甜度点到即止，腻感不重。在此不多说绿茶味道怡人清新与否，这儿并非绿茶专门店，不需要勉强去加以评论。