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2008-06-19
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昨晚约了两位朋友吹水食饭. 朋友建议相约于尖沙咀区, 最好可以慢慢坐又有啤酒饮, 最后决定到King Ludwig一聚. 我先到, 选了近live band表演的位置, 点了一杯最爱的0.5L Maisel's Welsee, 啤酒冰冻, 由喉咙落到个胃依然清凉, 感觉好爽快. 过了半句钟, 有点肚饿, 先点了一个Farm roll填肚, 再要了一杯啤酒.今天的Farm roll焗得很脆, 我最喜爱将牛肝酱涂满整个面包, 与眼前的麦啤是绝配. 坐了45分钟有多, 朋友相继到达. 各自点了饮品, 吃著farm roll吹水几句. 之后我负责点菜, 叫了一个green salad, 德国咸猪手及Nuernberg肠. Live band亦奏起了, 两位外籍主音唱得不错, 而大家则谈得十分愉快.Green salad先上桌, 菜很新鲜, 不俗. 接著的是Nuernberg肠, 即猪肉肠, 是德国有名的肠之一, 皮薄而脆, 香草味刚刚好. 伴碟的薯仔沙律同样出色, 很快被我全吃掉.主角咸猪手最后登场! 侍应会于你面前将猪手切开上碟, 他一刀落时, 只见猪手还不断出烟, 太棒了!! 猪手皮脆肉香
昨晚约了两位朋友吹水食饭. 朋友建议相约于尖沙咀区, 最好可以慢慢坐又有啤酒饮, 最后决定到King Ludwig一聚.
我先到, 选了近live band表演的位置, 点了一杯最爱的0.5L Maisel's Welsee, 啤酒冰冻, 由喉咙落到个胃依然清凉, 感觉好爽快. 过了半句钟, 有点肚饿, 先点了一个Farm roll填肚, 再要了一杯啤酒.
今天的Farm roll焗得很脆, 我最喜爱将牛肝酱涂满整个面包, 与眼前的麦啤是绝配. 坐了45分钟有多, 朋友相继到达. 各自点了饮品, 吃著farm roll吹水几句. 之后我负责点菜, 叫了一个green salad, 德国咸猪手及Nuernberg肠. Live band亦奏起了, 两位外籍主音唱得不错, 而大家则谈得十分愉快.
Green salad先上桌, 菜很新鲜, 不俗. 接著的是Nuernberg肠, 即猪肉肠, 是德国有名的肠之一, 皮薄而脆, 香草味刚刚好. 伴碟的薯仔沙律同样出色, 很快被我全吃掉.
主角咸猪手最后登场! 侍应会于你面前将猪手切开上碟, 他一刀落时, 只见猪手还不断出烟, 太棒了!! 猪手皮脆肉香, 一口气吃了数件. 伴碟的是酸椰菜及烤薯件. 酸椰菜是这儿必试的绿叶, 外表毫不吸引, 味道却如此摄人, 我已上了瘾.
边吃边喝, 畅谈了一整晚. 多谢live band四人给我很多动人的英文歌. 很快会再来.
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