Lost Stars Livehouse Bar & Eatery

营业中

休息中

餐廳為於K11 artmall好有格調，星期五或weekend晚上會有live band駐場表演，是日平日來到雖然無live band但係都有不少爵士音樂正在播放，令人放鬆。先點了個小食拼盤，有炸雞槌，牛肉串，風乾火腿配蜜瓜，炸牛油果，小食為量剛好，咬落脆口，好岩做餐前小食。炸雞槌外酥內嫩，每一口都散發著香氣，搭配特製醬汁更滋味。點了個晚飯set dinner，有燒紐新蘭ribeye，肉質鮮嫩多汁，搭配適當的油脂，使每一口都充滿肉香。烤至微微焦香的外皮，搭配簡單的海鹽和黑胡椒。配菜有南瓜同蕃薯。跟住仲有餐湯同飲品提供。散叫了個油封鴨腿，油脂充分滲透進肉中，鴨肉又易切。搭配一些清爽的蔬菜，平衡了味道，是一道絕佳的選擇。最後搭配一杯whisky highball，清新的氣泡與酒香完美融合，讓整個餐點更添清爽。這次的餐點不僅在食物上有驚喜，餐廳音樂亦令人十分放鬆，有機會要試試現場聽下live band。