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2023-07-22
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兰桂坊除了酒吧和club之外还有不少出名的高质素餐厅，今次来到这间颇有名气的日本餐厅—Kyoto Joe 京都ジョー室内环境以红色为主调，墙上有鲤鱼的壁画又挂满灯笼🏮，加上大片落地玻璃，边吃能同时边饱览香港美景🤩《夏季限定早午餐》夏季限定早午餐以放题型式供应多款日式前菜、串烧、炸物，以及一人一客寿司刺身及主菜；而四位以上可额外获赠一客北海道鳕场蟹脚、厚扬味噌芝士海胆酱北海道带子。以下等我由他上菜的顺序逐一作介绍👇🏻用餐时间为12:00-15:00，Last order (最后点菜时间)是14:30$588 Adult $358 Children 即叫即制，无限量供应沙律/前菜京都沙律碳煮鲍鱼炙烧A4宫崎和牛天使香辣三文鱼他他日本海云鲍鱼非常入味而且完全不硬，三文鱼他他和平时吃的不同，吃起来口感像薯片般脆脆，而且辣辣地几开胃。仲有海云口感几得意，味道较清淡唔太食得出佢有咩味。特别推介和牛，无论口感同味道都十分出色，亦系encore得最多嘅一个👍🏻剌身北海道带子、牡丹虾、吞拿鱼腩及厨师推介刺身用料新鲜，除了鲜味外咬落能感到鱼肉质地紧致柔韧，鱼味愈嚼愈见突出，相比起其他外面的刺身，无需点豉油
室内环境以红色为主调，墙上有鲤鱼的壁画又挂满灯笼🏮，加上大片落地玻璃，边吃能同时边饱览香港美景🤩
《夏季限定早午餐》
夏季限定早午餐以放题型式供应多款日式前菜、串烧、炸物，以及一人一客寿司刺身及主菜；而四位以上可额外获赠一客北海道鳕场蟹脚、厚扬味噌芝士海胆酱北海道带子。
以下等我由他上菜的顺序逐一作介绍👇🏻
用餐时间为12:00-15:00，Last order (最后点菜时间)是14:30
$588 Adult
$358 Children
即叫即制，无限量供应
沙律/前菜
京都沙律
碳煮鲍鱼
炙烧A4宫崎和牛
天使香辣三文鱼他他
日本海云
沙律/前菜
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鲍鱼非常入味而且完全不硬，三文鱼他他和平时吃的不同，吃起来口感像薯片般脆脆，而且辣辣地几开胃。仲有海云口感几得意，味道较清淡唔太食得出佢有咩味。
特别推介和牛，无论口感同味道都十分出色，亦系encore得最多嘅一个👍🏻
剌身
北海道带子、牡丹虾、吞拿鱼腩及厨师推介刺身
刺身
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用料新鲜，除了鲜味外咬落能感到鱼肉质地紧致柔韧，鱼味愈嚼愈见突出，相比起其他外面的刺身，无需点豉油都好够味💯
寿司
吞拿鱼腩、比目鱼、A4宫崎和牛
特色寿司
寿司
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寿司每人有4件，其中以入口即溶、油香充斥口腔嘅以吞拿鱼腩，及配上海胆牛味突出嘅A4 宫崎和牛最为出色👍🏻
炉端烧
A4宫崎和牛串
宫崎豚角烧
蒲烧鳗鱼串
免治鸡肉棒
炉端烧
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炉端烧整体来说略咸了一点，但即叫即制真的令每样的味道都非常突出！鸡肉棒混合了鸡软骨，ロ感层次丰富
个人重点推介和牛串和鳗鱼串，和牛味突出，肉质亦不会韧，encore左好多次；鳗鱼串亦烧得好香，鳗鱼新鲜带甜味，encore左好几次🙆🏻♂️
炸物
黑松露汁炸虾
九州华味鸟唐扬
牛油果天妇罗
温室茄子天妇罗
炸物
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炸物都是鲜炸，一咬落除了很脆还好juicy，咸香惹味，炸粉亦不会太厚，比较特别是温室茄子天妇罗，茄子味好出色，茄子爱好者必点，而个人最喜爱是炸虾，即炸原只爽弹的虾，入口热辣辣，同时尝到虾肉的鲜甜💯
主菜
A4 宫崎和牛西冷陶板烧
A4 宫崎和牛西冷陶板烧
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宫崎和牛每粒的油花纹都好漂亮，口感鲜嫩、入口即化，而且可以自己控制生熟，我今次由3、4、5、7成熟都试匀！每一个熟度都好好味！肉质嫩滑多汁，牛香满溢☺️
龙虾汤拉面（须另加港币$100）
龙虾汤拉面
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原只龙虾加上浓郁的龙虾汤，鲜味十足，而且拉面有咬口，非常滋味！
四位以上附送的
北海道鳕场蟹脚
北海道鳕场蟹脚
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厚扬味噌芝士海胆酱北海道带子
厚扬味噌芝士海胆酱北海道带子
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蟹脚味道偏咸，不过蟹肉很新鲜，而芝士海胆带子则极度推介，没料到这个配搭竟然非常有惊喜，尝试完相信你都会有我的满足感，请大家务必趁热食♨️
甜品
甜品拼盘
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甜品以拼盘的形式上，当中包括了红豆抹茶蕨饼、日本卷蛋、甜蜜多汁的日本哈蜜瓜和各种生果等等作锦上添花，令大家可以满足地结束整顿brunch！🍭🍩🍮
生啤
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